第250章 大放異彩

    光是這個擺盤就足夠讓人賞心悅目。

    王主任看到這些的時候，也不由得鬆了口氣。

    果然，那個江小小沒有辜負自己的厚望，絕對是一個人才，被埋沒在塵土中的一粒珍珠。

    “小王啊，我知道你是在縣裡主持國營食堂工作，但是沒想到你居然這麼厲害，能挖掘到這麼厲害的廚子。我看省裡大飯店的大廚都不一定有這個手藝。”

    省市的領導看到眼前的菜餚，也不由的滿意的點點頭，雖然沒吃。

    但是看起來就讓人心裡覺得舒服。

    “領導，哪裡哪裡！都是鄉野的粗食，您看咱們這裡拿不出什麼好東西，不能跟省裡面比。您就湊合吃一吃。”

    王主任絕對是凡爾賽大師。

    “不過小王你要告訴食堂的人，不要準備太多，咱們不能鋪張浪費。作為領導一定要節儉，菜餚不要這麼多。”

    王主任立刻點點頭，這點他倒是忘記了，省市的領導來了，自然是要保持勤儉節約的傳統美德。

    “您放心，食堂的大師傅早就知道這一點了。”

    緊接著領導們到了，忙碌的知青們已經被調派了人手。

    男知青上去幫著女知青打飯，剩下的女知青幫忙上菜。

    一道道菜餚上桌。

    幾位領導簡直吃的停不下筷子來。

    “這一道清水白菜，我也就是以前參加過京裡面的宴會吃過。乍看起來非常清淡的開水白菜，開水白菜選用鮮甜軟嫩的大白菜心，加上多種鮮味食材熬製的頂級清湯。

    沒想到今天居然可以重新嚐到這麼美味的清水白菜。而且這個味道比上京的那些國宴御廚做的更地道。看著沒什麼大不了，品嚐一口才知道清湯的濃郁香醇。

    喝起來味道鮮美，讓人難忘。白菜心包裹清湯，入口清甜爽口。”

    “這個水晶餚肉看起來似乎沒什麼不一樣，可是居然能做到餚肉晶瑩光亮，肉凍透明，猶如水晶，尤其是吃的時候蘸上香醋，和薑絲同吃。

    入口香酥，肥肉不膩，肉質鮮嫩爽滑，肉凍融化，肉香四溢。真是美味。”