獵狼嘯風 作品
第355章 開業前試菜
這幾天老譚一直在試菜。
店已經裝修完，員工也培訓完了，按理說可以開業，但老譚總覺著菜品上差點啥，就託著沒開業。
小鳳十二月初從省城過來了，滿足了韓軍的願望。但小鳳對他還是和以前一樣，當弟弟看待。
今天來品菜的有魏建設、老譚在長沙的兩位餐飲界朋友，一個王總，一個袁總，房主杜紅梅及其女兒白佳琪，還有郝南生。
杜紅梅是老譚邀請的，因為裝修時電力需要增容，這事在哪都難辦。老譚準備找魏建設的，找之前先諮詢了杜紅梅，房主嘛，對自家房子的用電情況比別人清楚。
沒成想杜紅梅說這事她包了——她哥就是電業局的，還當個不大不小的領導。
難辦的事輕鬆解決，自然要請人家。
白佳琪是韓軍請的，目的是還租寢室時的人情。另外白佳琪是韓軍到長沙後交的第一個朋友，倆人總聯繫，有時還在一起吃個飯，處的挺好。
郝南生從蘇州回來不久就過來過，如今成了常客。
“各位給點意見。”老譚指著桌子上的菜說。
“我吃著都挺好，尤其餃子，好吃！”魏建設首先開口。
“餃子確實好吃，沒問題，不愧是知名品牌。菜做的也地道，尤其是鍋包肉，正宗東北做法，酸甜適度，外酥裡嫩，回味悠長。我估計這道菜能火，長沙人愛吃辣的，換下口味挺好。”王總說。
袁總說:“老譚，菜沒毛病，餃子好吃，養生酒獨樹一幟，放心，開業準火。”
老譚笑。
“長沙的餃子館我幾乎都吃過，說實話都沒今天的好吃。鍋包肉以前只是聽說，但沒吃過，今天吃確實好，酸酸甜甜的，我愛吃。”杜紅梅說。
“我也愛吃鍋包肉，但你家做的和別人家不一樣，別人家的通紅，用番茄醬做的，看著好看，但吃著照你家的差遠了。”白佳琪說完看了眼身邊的韓軍，那意思我說的對不。
韓軍微笑，說:“放番茄醬的是新式做法，顏色橘紅，誘人食慾。我家是傳統做法，純糖醋汁烹的，講究火候功夫。”
“吃著特別酥嫩。”白佳琪說。
“對，這是傳統鍋包肉的特點，跟你說做鍋包肉講究，一天做不出來，給它掛糊的澱粉需要提前二十四小時漲發。”韓軍說。
“是嗎？有時間你教教我。”白佳琪道。
倆人的對話引起了另外兩個女人的注意，一個是杜紅梅，一個是小鳳。杜紅梅注意的是女兒是不是喜歡韓軍；小鳳注意的是韓劇對白佳琪的態度。
店已經裝修完，員工也培訓完了，按理說可以開業，但老譚總覺著菜品上差點啥，就託著沒開業。
小鳳十二月初從省城過來了，滿足了韓軍的願望。但小鳳對他還是和以前一樣，當弟弟看待。
今天來品菜的有魏建設、老譚在長沙的兩位餐飲界朋友，一個王總，一個袁總，房主杜紅梅及其女兒白佳琪，還有郝南生。
杜紅梅是老譚邀請的，因為裝修時電力需要增容，這事在哪都難辦。老譚準備找魏建設的，找之前先諮詢了杜紅梅，房主嘛，對自家房子的用電情況比別人清楚。
沒成想杜紅梅說這事她包了——她哥就是電業局的，還當個不大不小的領導。
難辦的事輕鬆解決，自然要請人家。
白佳琪是韓軍請的，目的是還租寢室時的人情。另外白佳琪是韓軍到長沙後交的第一個朋友，倆人總聯繫，有時還在一起吃個飯，處的挺好。
郝南生從蘇州回來不久就過來過，如今成了常客。
“各位給點意見。”老譚指著桌子上的菜說。
“我吃著都挺好，尤其餃子，好吃！”魏建設首先開口。
“餃子確實好吃，沒問題，不愧是知名品牌。菜做的也地道，尤其是鍋包肉，正宗東北做法，酸甜適度，外酥裡嫩，回味悠長。我估計這道菜能火，長沙人愛吃辣的，換下口味挺好。”王總說。
袁總說:“老譚，菜沒毛病，餃子好吃，養生酒獨樹一幟，放心，開業準火。”
老譚笑。
“長沙的餃子館我幾乎都吃過，說實話都沒今天的好吃。鍋包肉以前只是聽說，但沒吃過，今天吃確實好，酸酸甜甜的，我愛吃。”杜紅梅說。
“我也愛吃鍋包肉，但你家做的和別人家不一樣，別人家的通紅，用番茄醬做的，看著好看，但吃著照你家的差遠了。”白佳琪說完看了眼身邊的韓軍，那意思我說的對不。
韓軍微笑，說:“放番茄醬的是新式做法，顏色橘紅，誘人食慾。我家是傳統做法，純糖醋汁烹的，講究火候功夫。”
“吃著特別酥嫩。”白佳琪說。
“對，這是傳統鍋包肉的特點，跟你說做鍋包肉講究，一天做不出來，給它掛糊的澱粉需要提前二十四小時漲發。”韓軍說。
“是嗎？有時間你教教我。”白佳琪道。
倆人的對話引起了另外兩個女人的注意，一個是杜紅梅，一個是小鳳。杜紅梅注意的是女兒是不是喜歡韓軍；小鳳注意的是韓劇對白佳琪的態度。