獵狼嘯風 作品
第254章 張麗 河邊
東北融合菜,關東養生酒。
一盤菜,一壺酒,一盤餃子,歲月悠悠。
老譚指明瞭蘇州第一家店的方向,這也是以後所有江南店的基調。他要讓東北餃子進駐南方,讓東北菜發揚光大。這樣說雖然有點大,但確實是他所想的,也是要做的。
二零一六年,對七四年出生的他來說已經四十二週歲,正是人生最佳的事業年齡。
這個年齡的人經歷了人生的坎坷,生活的磨鍊,歲月的洗禮。蛻盡了少年的稚氣,沒了青年的輕狂。成熟、穩重、責任、擔當與開創成為主導。
一個人的事業往往在這時候做的順利,容易成功。
老譚的一番話話把眾人的情緒點燃,每個人的熱情都很高,自然要說一些帶激情的話。
“師父放心,我一定好好幹,把第一家店做起來。”李爽最先開口。
老譚笑,他能猜到李爽會說這種有表決心意思的話。但他想要的不是這個,而是具體怎麼幹。
“好!”老譚給與肯定的點頭,緊接著問:“打算怎麼做?”
“努力做,好好幹。”李爽口直心快的說。
“你這是口號,我說的是具體的。”老譚依然笑著。
“具體的------”李爽見師父這麼問,禁不住思考起來。
她思考,其他人也開始思考。因為她說的話也是其他人想說的,但老譚一說到具體後都把熱乎乎的頭腦冷靜下來,感覺有些衝動了。
酒桌瞬間安靜下來。
看大家不說話,老譚也不急,端起酒杯和古毅喝酒。
其實古毅也在想自己具體怎麼幹。
沒正式幹之前,他覺著王淑蘭能做的自己也能做,不照她差啥。並且運營管理不用操心,有人管,自己當好老闆就行了——甩手掌櫃的那種。
可是等飯店裝修上之後,隨之而來的買材料、買設備、更名換照等一系列跟老闆有關事宜需要他去做之後,才知道開飯店不那麼簡單,不是有錢就行。
怎麼說呢,說實話現在的他已經進入狀態,想飯店事是自然的,只是還沒具體,不細緻。直白點兒說是有熱情沒章法,和很多頭一次開飯店的老闆一樣,隨著裝修趕進度,只抓眼前事,沒長遠規劃。認為長遠規劃是老譚的事,自己跟著幹就行了。
或者說掏錢就行。
剛才老譚的話把他的心氣又往上提了提,感覺有了方向,覺著老譚說得對,就得那麼做。可是話說回來,作為老闆,投資人,應該乾點啥呢?
像老譚說的,具體做什麼。
這是他沒仔細想過的。
“老弟,需要我做啥吱聲,你知道,我沒整過飯店,要是沒你我都不帶乾的。”古毅誠懇的說。
“做好你的老闆就行,穩住架,守住攤,搞好外圍,打通關係,開發市場,爭取三年之內十家店。”老譚說。
“這沒問題。”古毅說。
一盤菜,一壺酒,一盤餃子,歲月悠悠。
老譚指明瞭蘇州第一家店的方向,這也是以後所有江南店的基調。他要讓東北餃子進駐南方,讓東北菜發揚光大。這樣說雖然有點大,但確實是他所想的,也是要做的。
二零一六年,對七四年出生的他來說已經四十二週歲,正是人生最佳的事業年齡。
這個年齡的人經歷了人生的坎坷,生活的磨鍊,歲月的洗禮。蛻盡了少年的稚氣,沒了青年的輕狂。成熟、穩重、責任、擔當與開創成為主導。
一個人的事業往往在這時候做的順利,容易成功。
老譚的一番話話把眾人的情緒點燃,每個人的熱情都很高,自然要說一些帶激情的話。
“師父放心,我一定好好幹,把第一家店做起來。”李爽最先開口。
老譚笑,他能猜到李爽會說這種有表決心意思的話。但他想要的不是這個,而是具體怎麼幹。
“好!”老譚給與肯定的點頭,緊接著問:“打算怎麼做?”
“努力做,好好幹。”李爽口直心快的說。
“你這是口號,我說的是具體的。”老譚依然笑著。
“具體的------”李爽見師父這麼問,禁不住思考起來。
她思考,其他人也開始思考。因為她說的話也是其他人想說的,但老譚一說到具體後都把熱乎乎的頭腦冷靜下來,感覺有些衝動了。
酒桌瞬間安靜下來。
看大家不說話,老譚也不急,端起酒杯和古毅喝酒。
其實古毅也在想自己具體怎麼幹。
沒正式幹之前,他覺著王淑蘭能做的自己也能做,不照她差啥。並且運營管理不用操心,有人管,自己當好老闆就行了——甩手掌櫃的那種。
可是等飯店裝修上之後,隨之而來的買材料、買設備、更名換照等一系列跟老闆有關事宜需要他去做之後,才知道開飯店不那麼簡單,不是有錢就行。
怎麼說呢,說實話現在的他已經進入狀態,想飯店事是自然的,只是還沒具體,不細緻。直白點兒說是有熱情沒章法,和很多頭一次開飯店的老闆一樣,隨著裝修趕進度,只抓眼前事,沒長遠規劃。認為長遠規劃是老譚的事,自己跟著幹就行了。
或者說掏錢就行。
剛才老譚的話把他的心氣又往上提了提,感覺有了方向,覺著老譚說得對,就得那麼做。可是話說回來,作為老闆,投資人,應該乾點啥呢?
像老譚說的,具體做什麼。
這是他沒仔細想過的。
“老弟,需要我做啥吱聲,你知道,我沒整過飯店,要是沒你我都不帶乾的。”古毅誠懇的說。
“做好你的老闆就行,穩住架,守住攤,搞好外圍,打通關係,開發市場,爭取三年之內十家店。”老譚說。
“這沒問題。”古毅說。