第441章 大山叔道歉

    似乎看出了葉辰的心思，大山叔笑著說道:“小辰你可能不知道什麼叫泥茶壺，其實就是用上等的白泥，加上頂級的茶葉混合在了一起，然後將這茶壺燒製出來，就算你倒了一壺白水進去，出來的時候也是有茶香味的。”

    葉辰聽了也是恍然大悟。

    原來茶壺竟然還有這樣的門道。

    不得不承認,擁有這樣想法的人果然很厲害。

    葉辰通過和大山叔聊天，也是漲了不少的見識。

    大山叔的泡茶水平也是非常厲害，一邊泡茶，大山叔一邊給葉辰介紹著。

    “泡茶可是一門學問，想要泡出好茶，你必須有一套好的茶具,而且泡茶的水也非常的講究，用普通的水是不行的，必須是這種山泉水，這水可是我從山上的天湖打來的，就是山路太難走了，來回也半天，不過我也就當鍛鍊身體了。”

    隨後大山叔開始泡茶，小碗在大山叔的手中翻騰著。

    泡茶的時候，大山叔整個人的氣場都不一樣了。

    村長在一旁介紹道:“你別看大山叔年紀大了，以前也是地地道道的泡茶師傅，泡茶的手藝也是非常了得的，你得好好學著點。”

    說著村長嘆了口氣:“唉，現在這種傳承文化的手藝越來越少了，看到那些大茶館裡的倒茶大師沒有，他們一般都是訓練了六七年的，不過村裡的年輕人沒有人願意學這種東西。”

    葉辰現在才明白，原來大茶館那些倒茶的師傅竟然還有這麼多的學問,需要訓練六七年的基本功。

    這樣的苦可不是一般人可以忍受的。

    大山叔先給葉辰和村長各自倒了一杯，然後又給自己倒了一杯。

    茶葉倒出來之後,確實有著一股清香的味道。

    甚至聞上一下,都讓人心曠神怡特別的舒服。

    泡開的茶葉,緩緩地綻開，碧綠中透著一絲絲的空靈。

    這和古茶樹的粗獷完全不同，甚至很難讓人聯想出這是古茶樹上採來的茶葉。

    大山叔繼續笑著說道:“其實喝茶也是有講究的，只有在合適的溫度，喝的第一口，才是茶的精髓，時間嘛，大概是茶泡出來一分鐘左右的時間，第一口茶才是最有味道的。”