多梨 作品
第52章 筍乾沙參老鴨煲萬三蹄
因為一人, 選擇一個城市。
聽起來特別特別愚蠢。
但因為那個城市是北京，才會讓夏皎老師、父母認為她頗有志向。
江蘇高考難度高，夏皎早晨會早一些到教室, 有時候是第一名, 有時候是第二名。有高考大省一樣, 有時候“內卷”實是學生開始，而非學校一樣強硬施壓。
在這種近乎殘酷競爭上，不是天才眾人只能付出更多努力。
高三生晨讀從六點開始, 在早餐之前，晨讀結束後才是早餐時間。上午下午大課間固定跑操, 幾乎有學校都是這樣安排。
夏皎一般在五點四十分左右到教室, 夏季時候，天還不是特別亮, 天邊朦朧模糊一片, 學生們起得比太陽還要早, 能看到負責清掃垃圾環衛工人, 還有揹著書包陸續往教學樓走學生, 老師。
晨讀課, 很多學生犯困，就離開教室, 站在走廊上默讀。夏皎試過，夏清晨風是微微涼, 熱氣尚未完全上來之前, 裹挾著南方空氣特有潮溼, 風從脖子間擦過觸感就像落入陽光下大海中，慢慢地在微涼海底中清醒。
夏皎在這樣環境中翻來覆去地背誦著英文單詞，努力練習口語, 背課文，語文古詩詞……
她對自己未來規劃不怎麼清晰，許許多多高中生一樣，若是此刻談人生理想，必定是考一個好大學。至於未來職業規劃、人生目標……都是空談。
晨起背書絕不是一件輕鬆事情，如果人人都能堅持勤奮，就不會有那麼人將勤學苦讀作優點來誇耀。至少夏皎記得晨讀時昏昏欲睡頭腦，記得站在走廊上被風吹到清醒感覺，記得晨讀結束後要去食堂排隊買包子粥時短暫鬆一口氣。學校食堂包子皮鬆鬆軟軟，一捏就迅速扁下去，她最愛吃是三丁包，一口下去濃郁豬肉香味兒，食堂裡粥大多不會很燙，夏皎常點八寶粥，熬得黏黏稠稠，紅豆糯米都煮到又軟又爛。可能一週吃同樣早餐搭配，下一週再換另一種搭配吃一週。
支撐她勤學苦讀、向最好學校進發動力。
就是如今將她如小銀魚般剖開貫腹人。
夏皎脖子額頭上都出一層汗水，就像夏天還有過去，還在暑熱之中，背有些微微發熱發癢，她聽見溫崇月低聲叫她“小嬌嬌”，這個過分肉麻稱呼成他“愛稱”。
夏皎想要捂住他嘴，阻止他繼續叫這個稱呼，後背被衝擊力帶著深深往斜上方挪好長一段，溫崇月手指按著她後腦勺，就像夏皎抱著小貓咪，她同樣被愛人溫柔地擁抱掌控著。
夏皎承認自己幸運，她達成一個幾乎不可能目標。宛若邊宇宙璀璨，星星爆發，她聽到溫崇月略悶低聲，他傾身與夏皎相吻，夏皎抱緊他。如輕飄飄落到大海中，似魚被海藻包圍，夏皎閉上眼睛。
她真誠地感激目前擁有一切。
夏皎悄悄地用牙齒咬他肩膀，被逮到，溫崇月有阻止她為，反倒笑著逗她:“饞？想吃什麼肉？說在前面，咱們可不能吃人肉。”
夏皎被他逗樂，她想想:“那這個季節一般最好吃什麼肉呀？”
溫崇月思索片刻，提出一個選擇:“想不想吃老鴨煲？”
夏皎咦一聲，猶猶豫豫:“酸筍老鴨煲嗎？實我覺著酸筍味道有點大……”
之前嘗試過一次，敬謝不敏。
“筍乾煲老鴨，”溫崇月說，“不喜歡酸筍，直接用筍乾就好。記不記得？春天時候我們曬一些筍乾，現在可以吃。”
呀。
夏皎被橄到迷迷糊糊小腦袋終於想起來，春天吃筍，溫崇月確買很多春筍，有一些做筍乾。
清明之前，溫崇月挑許多春筍，他喜歡買嫩一些，剝皮、去老樁、焯水、晾曬……這些工序說難不難，重要是有耐心。晾曬春筍時候，整個房間裡都是春筍清香味，不討厭，就像剛從竹林中轉悠一圈。三十多斤春筍可能最後只得斤左右筍乾，就著天氣冷，拿來煲湯喝。
比如秋天。
筍乾泡發慢，泡一夜，放高壓鍋中又燜一會兒。老鴨選紹興老麻鴨，肉質緊實，是請熟悉店老闆直接斬成塊，畢竟溫崇月認為在妻子面前剁肉確有些不雅觀。這道湯不怎麼費事，重點是要用小火砂鍋慢煲，溫崇月還加一些火腿、芋艿、沙參進去，沙參滋陰，能給夏皎好好補一補，免得她換季感冒。臨出鍋前五分鐘，又添蟲草花枸杞。
聽起來特別特別愚蠢。
但因為那個城市是北京，才會讓夏皎老師、父母認為她頗有志向。
江蘇高考難度高，夏皎早晨會早一些到教室, 有時候是第一名, 有時候是第二名。有高考大省一樣, 有時候“內卷”實是學生開始，而非學校一樣強硬施壓。
在這種近乎殘酷競爭上，不是天才眾人只能付出更多努力。
高三生晨讀從六點開始, 在早餐之前，晨讀結束後才是早餐時間。上午下午大課間固定跑操, 幾乎有學校都是這樣安排。
夏皎一般在五點四十分左右到教室, 夏季時候，天還不是特別亮, 天邊朦朧模糊一片, 學生們起得比太陽還要早, 能看到負責清掃垃圾環衛工人, 還有揹著書包陸續往教學樓走學生, 老師。
晨讀課, 很多學生犯困，就離開教室, 站在走廊上默讀。夏皎試過，夏清晨風是微微涼, 熱氣尚未完全上來之前, 裹挾著南方空氣特有潮溼, 風從脖子間擦過觸感就像落入陽光下大海中，慢慢地在微涼海底中清醒。
夏皎在這樣環境中翻來覆去地背誦著英文單詞，努力練習口語, 背課文，語文古詩詞……
她對自己未來規劃不怎麼清晰，許許多多高中生一樣，若是此刻談人生理想，必定是考一個好大學。至於未來職業規劃、人生目標……都是空談。
晨起背書絕不是一件輕鬆事情，如果人人都能堅持勤奮，就不會有那麼人將勤學苦讀作優點來誇耀。至少夏皎記得晨讀時昏昏欲睡頭腦，記得站在走廊上被風吹到清醒感覺，記得晨讀結束後要去食堂排隊買包子粥時短暫鬆一口氣。學校食堂包子皮鬆鬆軟軟，一捏就迅速扁下去，她最愛吃是三丁包，一口下去濃郁豬肉香味兒，食堂裡粥大多不會很燙，夏皎常點八寶粥，熬得黏黏稠稠，紅豆糯米都煮到又軟又爛。可能一週吃同樣早餐搭配，下一週再換另一種搭配吃一週。
支撐她勤學苦讀、向最好學校進發動力。
就是如今將她如小銀魚般剖開貫腹人。
夏皎脖子額頭上都出一層汗水，就像夏天還有過去，還在暑熱之中，背有些微微發熱發癢，她聽見溫崇月低聲叫她“小嬌嬌”，這個過分肉麻稱呼成他“愛稱”。
夏皎想要捂住他嘴，阻止他繼續叫這個稱呼，後背被衝擊力帶著深深往斜上方挪好長一段，溫崇月手指按著她後腦勺，就像夏皎抱著小貓咪，她同樣被愛人溫柔地擁抱掌控著。
夏皎承認自己幸運，她達成一個幾乎不可能目標。宛若邊宇宙璀璨，星星爆發，她聽到溫崇月略悶低聲，他傾身與夏皎相吻，夏皎抱緊他。如輕飄飄落到大海中，似魚被海藻包圍，夏皎閉上眼睛。
她真誠地感激目前擁有一切。
夏皎悄悄地用牙齒咬他肩膀，被逮到，溫崇月有阻止她為，反倒笑著逗她:“饞？想吃什麼肉？說在前面，咱們可不能吃人肉。”
夏皎被他逗樂，她想想:“那這個季節一般最好吃什麼肉呀？”
溫崇月思索片刻，提出一個選擇:“想不想吃老鴨煲？”
夏皎咦一聲，猶猶豫豫:“酸筍老鴨煲嗎？實我覺著酸筍味道有點大……”
之前嘗試過一次，敬謝不敏。
“筍乾煲老鴨，”溫崇月說，“不喜歡酸筍，直接用筍乾就好。記不記得？春天時候我們曬一些筍乾，現在可以吃。”
呀。
夏皎被橄到迷迷糊糊小腦袋終於想起來，春天吃筍，溫崇月確買很多春筍，有一些做筍乾。
清明之前，溫崇月挑許多春筍，他喜歡買嫩一些，剝皮、去老樁、焯水、晾曬……這些工序說難不難，重要是有耐心。晾曬春筍時候，整個房間裡都是春筍清香味，不討厭，就像剛從竹林中轉悠一圈。三十多斤春筍可能最後只得斤左右筍乾，就著天氣冷，拿來煲湯喝。
比如秋天。
筍乾泡發慢，泡一夜，放高壓鍋中又燜一會兒。老鴨選紹興老麻鴨，肉質緊實，是請熟悉店老闆直接斬成塊，畢竟溫崇月認為在妻子面前剁肉確有些不雅觀。這道湯不怎麼費事，重點是要用小火砂鍋慢煲，溫崇月還加一些火腿、芋艿、沙參進去，沙參滋陰，能給夏皎好好補一補，免得她換季感冒。臨出鍋前五分鐘，又添蟲草花枸杞。