多梨 作品
第19章 三丁包子
為了避免這個糟糕的事情，夏皎將自己的好奇心悄悄地關進了盒子裡。
反正相敬如賓已經是她對婚姻的追求，夏皎絕不奢想愛情。
在揚州的最後一天，夏皎從儲藏室中找到一個只用過一次的烤箱。烤箱還是完好的，所有的東西都在，還有一整套的烘焙工具，不過無人問津，孤孤單單地躺在這裡。
夏皎嘆口氣，剛想放回去，被溫崇月攔住:“放回去做什麼？”
“爸媽用不到的，”夏皎耐心和他解釋，“他們不會烤蛋糕。”
溫崇月未置可否:“誰說烤箱只能用來烤蛋糕的？”
夏皎:“嗯……還有烤水果？”
溫崇月挽起袖子，從她手中將烤箱接過，嘆氣:“西方人餐桌上的料理，烤箱佔了半壁江山，你怎麼能將這樣重要的工具認為只能烤麵包水果和蔬菜呢？”
夏皎鄭重向烤箱道歉:“對不起，烤箱。”
溫崇月檢查了一下冰箱和廚房的食材，沉吟片刻，側身:“伯父伯母吃羊肉嗎？”
“啊？吃的！”
夏皎第一次見識到烤箱在烘焙料理方面的魅力。
將新鮮的圓南瓜對半切開，內外都均勻地刷了一層橄欖油，抹了一些黑胡椒粉和鹽，放在一旁放置。
夏皎啃著魷魚乾，看著溫崇月將烤箱打開——
夏皎好奇:“要直接放進去烤南瓜嗎？不用切成小塊嗎？”
她吃過幾次烤南瓜，去皮去籽，抹上粗鹽和黑胡椒粒，烤好後金黃，表層微焦，鹽烤後的香甜味更足，是懶人的烤箱必學菜式。
“先預熱，”溫崇月說，“溫度適中能讓料理更快定型，烘焙蛋糕的話，所用的時間也會縮短。”
夏皎用力咬了一口魷魚乾，這是爸爸剛買來不久的，韌性十足，咬住扯出去的時候，上下牙齒重重抵在一起，有種小人手拉手在天靈蓋上跳舞的錯覺。
她似懂非懂:“那不追求時間的話，是不是沒區別？”
手指從調節溫度的旋鈕上鬆開，溫崇月搖頭:“口感和外表都會受影響。”
烤箱預熱的時間中，他將剁碎的羊肉、蒜末、洋蔥餡兒攪拌了一下，均勻撒入孜然、肉桂粉、鮮檸檬汁、黑胡椒粉、橄欖油和鹽，填在剛才挖空的南瓜中。
夏皎承接了這個放南瓜的工作，小心翼翼地將托盤放入烤箱中，選擇200度，15分鐘。
溫崇月拍拍她腦袋:“好了，等會澆上醬汁和薄荷就可以直接吃。還有15分鐘，你想不想在晚餐上來一份披薩？”
夏皎誤以為他要自己做，苦惱:“我家只有一個烤箱哎。”
溫崇月提醒:“小區門口不是有家披薩店？你一天沒運動了，剛好去散散步，就當鍛鍊身體。”
夏皎:“……”
對於一個社恐來講，哪怕是下樓去小區外買披薩，都是“出遠門”。
幸好現在天氣冷，夏皎穿了褲子和毛衣，外面裹一件包到小腿的羽絨服，再戴上口罩。口罩就是社恐的盔甲，口罩一戴，社恐的安全指數大幅度提高；如果再給她一副藍牙耳機和墨鏡，那麼她將會刀槍不入。
全副武裝完畢，夏皎才跟著溫崇月下樓，現在是下班時間，一路上遇到不少“點頭之交”——那些住在一起的鄰居，只臉熟，其他一概不熟。
反正相敬如賓已經是她對婚姻的追求，夏皎絕不奢想愛情。
在揚州的最後一天，夏皎從儲藏室中找到一個只用過一次的烤箱。烤箱還是完好的，所有的東西都在，還有一整套的烘焙工具，不過無人問津，孤孤單單地躺在這裡。
夏皎嘆口氣，剛想放回去，被溫崇月攔住:“放回去做什麼？”
“爸媽用不到的，”夏皎耐心和他解釋，“他們不會烤蛋糕。”
溫崇月未置可否:“誰說烤箱只能用來烤蛋糕的？”
夏皎:“嗯……還有烤水果？”
溫崇月挽起袖子，從她手中將烤箱接過，嘆氣:“西方人餐桌上的料理，烤箱佔了半壁江山，你怎麼能將這樣重要的工具認為只能烤麵包水果和蔬菜呢？”
夏皎鄭重向烤箱道歉:“對不起，烤箱。”
溫崇月檢查了一下冰箱和廚房的食材，沉吟片刻，側身:“伯父伯母吃羊肉嗎？”
“啊？吃的！”
夏皎第一次見識到烤箱在烘焙料理方面的魅力。
將新鮮的圓南瓜對半切開，內外都均勻地刷了一層橄欖油，抹了一些黑胡椒粉和鹽，放在一旁放置。
夏皎啃著魷魚乾，看著溫崇月將烤箱打開——
夏皎好奇:“要直接放進去烤南瓜嗎？不用切成小塊嗎？”
她吃過幾次烤南瓜，去皮去籽，抹上粗鹽和黑胡椒粒，烤好後金黃，表層微焦，鹽烤後的香甜味更足，是懶人的烤箱必學菜式。
“先預熱，”溫崇月說，“溫度適中能讓料理更快定型，烘焙蛋糕的話，所用的時間也會縮短。”
夏皎用力咬了一口魷魚乾，這是爸爸剛買來不久的，韌性十足，咬住扯出去的時候，上下牙齒重重抵在一起，有種小人手拉手在天靈蓋上跳舞的錯覺。
她似懂非懂:“那不追求時間的話，是不是沒區別？”
手指從調節溫度的旋鈕上鬆開，溫崇月搖頭:“口感和外表都會受影響。”
烤箱預熱的時間中，他將剁碎的羊肉、蒜末、洋蔥餡兒攪拌了一下，均勻撒入孜然、肉桂粉、鮮檸檬汁、黑胡椒粉、橄欖油和鹽，填在剛才挖空的南瓜中。
夏皎承接了這個放南瓜的工作，小心翼翼地將托盤放入烤箱中，選擇200度，15分鐘。
溫崇月拍拍她腦袋:“好了，等會澆上醬汁和薄荷就可以直接吃。還有15分鐘，你想不想在晚餐上來一份披薩？”
夏皎誤以為他要自己做，苦惱:“我家只有一個烤箱哎。”
溫崇月提醒:“小區門口不是有家披薩店？你一天沒運動了，剛好去散散步，就當鍛鍊身體。”
夏皎:“……”
對於一個社恐來講，哪怕是下樓去小區外買披薩，都是“出遠門”。
幸好現在天氣冷，夏皎穿了褲子和毛衣，外面裹一件包到小腿的羽絨服，再戴上口罩。口罩就是社恐的盔甲，口罩一戴，社恐的安全指數大幅度提高；如果再給她一副藍牙耳機和墨鏡，那麼她將會刀槍不入。
全副武裝完畢，夏皎才跟著溫崇月下樓，現在是下班時間，一路上遇到不少“點頭之交”——那些住在一起的鄰居，只臉熟，其他一概不熟。