第三百一十六章 下廚

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    廚房裡。

    林季久違的下廚，雖然是陌生的廚房，但是用起來卻不見生疏。

    殺雞放血，去毛，剁成大小均勻的肉塊。

    水燒開，將雞肉焯水，再放下姜蔥蒜等去腥增香。

    直至將水裡的浮沫清理乾淨，水變得清澈之後，才將雞肉再撈出來。

    香料早已備好，鍋也已經燒熱。

    很快的，雞肉下鍋，同時又將配菜碼放整齊，料汁也已經調好。

    常人需要按部就班的流程，林季卻一心二用，並且絲毫沒有失誤，動作看起來流暢至極，就像是幾十年的大廚一般得心應手。。

    片刻之後，碟子裡已經撞上了爆香炒熟過的雞肉，再將配菜放進去，澆上調好的料汁，再撒上熟芝麻。

    “川蜀的口水雞，嘖嘖。”

    林季沒忍住先嚐了一口，然後便美的眼睛都眯了起來。

    這個世界的美食雖然也不少，與前世差距也不算大，但總有些記憶深處的味道，還是得自己找出來。

    另一邊米飯已經蒸熟,林季直接招呼著陸昭兒來廚房。

    “自己裝飯,順便把菜端出去，我再炒兩個青菜切點牛肉就算齊活了。”林季一邊忙活著，頭也不抬的吩咐道。

    這種感覺讓陸昭兒頗為新奇，從小到大她哪裡做過這些。

    “這是什麼菜,怎麼這麼香？”

    “口水雞,自創的做法，獨此一家。”林季笑道,“是不是聞著就流口水了？”

    陸昭兒卻不答,已經端著盤子出去了。

    片刻之後，她又回來拿了兩隻小碗,裝上了飯一同端了出去。

    不到一刻，林季也將剩下的兩盤青菜炒好,與切好碼放整齊的醬牛肉一起端著,來到了餐廳。

    陸昭兒已經在吃了,看得出來她很矜持,飯只動了一小口，面前整齊的放著一小堆雞骨頭。

    看到林季出現,她臉色微紅,連忙起身接過林季手中的盤子放在桌上。

    “我..我就嚐嚐。”

    “哈哈哈,儘管嘗，要是不夠我還給你做。”

    席間兩人都沒怎麼說話，也沒有喝酒，都在埋頭乾飯。