茶查查 作品

第134章 第 134 章

    不曾想這伏羊賣得著實好,殺好後不到一個時辰就賣光了,連羊肚羊蹄和心肝腸子這些雜物也一併賣了出去,之前殺那頭野豬的時候,辣子炒肥腸他們已過了癮,這回就沒留。

    沈堯青收拾刀具,看一眼竹筐裡的前腿,笑道“幸好二弟有遠見,先給咱們家剁了條腿。”

    “方才那人實在手闊,全都要去了,這下可好,都忘了給你三嬸子留。”衛蘭香又是喜悅又是懊惱。

    將一條前腿兩條後腿和羊脖子羊蠍子全買走的人沈玄青認識,正是他曾賣過幼鹿的那個採買管事,他們家老爺聽聞有伏羊吃,就打發他出來買,若不是來得遲一點,怕是整頭羊都得弄回去。

    去年沈玄青打到羊時都已經過了伏天,今年還是頭一次賣什麼伏羊,怕行情不好,便到集市上來了,下一回若再打到大的野物,自家不吃的話,還是先去那些富戶和酒樓裡轉一轉,整隻賣出去也省得宰殺染血了。

    “這有什麼,咱們一鍋燉了,把三叔三嬸叫過來一起吃,再弄兩個好菜,總也不會虧待三叔他們。”沈堯青說道。

    衛蘭香只能點頭“這樣也好,一起吃更熱鬧。”

    羊皮包著一條前腿還有幾根給狗留的骨頭,拾掇好板車上的東西后,沈玄青買了幾個燒餅過來,墊墊肚子就趕回家裡。

    今日去得早回來的也早,周香君還沒做晌午飯呢,沈堯青乾脆將前腿剁成大塊兒,趁新鮮一鍋給燉了,吃羊肉易燥火,衛蘭香和周香君就弄了兩道下火的苦菜。

    他妯娌兩個在廚房說說笑笑,做飯十分利落,陸谷就只能坐在灶前添柴架火,再打打下手。

    羊肉雖說羶了些,但只要有肉,乖仔就能饞的嗚嗚叫。

    沈玄青踏進廚房,陸谷剛給灶底添了把柴。

    “給狗吃的骨頭該是能撈了,咱們吃得多點火候,軟爛了更香。”他邊說邊掀開鍋蓋,待白汽散了後用筷子撈出四根骨頭。

    陸谷站起來幫他端著碗,鍋裡現在只倒了酒放了姜塊,別的料還沒下。

    乖仔在外面看見肉骨頭撈了出來,急得跑進來用爪子扒拉陸谷褲管。

    陸谷把碗放在案板上,下意識說道“別急,燙著呢,晾一晾再吃。”

    沈玄青見他跟乖仔說話笑了下,但沒言語,只說“這裡太熱了,添柴時再進來,歇一歇,出去扇會兒扇子”

    燉羊肉加一碗下火的野菜一碗苦菜,還有一碗脆脆的拌青瓜,沈堯青將兩張桌子拼在一起,十一個人圍坐便能寬敞些。

    羊肉羊湯十分鮮美,吃時都沒人說話,嚼著軟爛的肉沈玉平腮幫子鼓鼓的,即便這樣還沒忘了對著媳婦陳心蓮露出個憨笑。

    紀秋月也吃了幾塊,怕上火她沒敢多吃,撿著爽口的青瓜多吃了幾口,雞蛋羹和炒春菜是衛蘭香特地給她做的,足夠吃飽,還喝了小半碗肉湯。:,,.