路小魚 作品

第1380章 忙年夜飯

    今年的食材豐盛,雞鴨魚肉都有,另外臘魚臘肉臘豬蹄也有。三人乾脆每人做自己擅長的菜。

    月嬸就做紅燒肉和東坡肉,陳思慧就做蔥油雞,加上燉一個雞湯。李燕玲乾脆就做一個爆炒檸檬鴨和松子魚。當然,還少不了無骨雞爪和鴨掌。不過這兩份是她直接拿回來,就說早就做好的。

    檸檬鴨這道菜還是南方桂菜,她無意中吃過,覺得還不錯就學了。這道菜還是挺獨特的,要放辣椒,還有檸檬和酸藠頭,還可以按照個人口味放點紫蘇和酸筍乾,味道酸辣爽口很特別。

    做這道菜的時候,味道還挺嗆,院子裡的老爺子都忍不住想問問是什麼菜,味道這麼濃。

    老太太也很疑惑:“這丫頭又在搗鼓什麼菜,這味道怎麼奇奇怪怪的!”

    老爺子笑:“一會兒等她做出來不久知道了?”

    老爺子倒是挺期待李燕玲做的菜的。

    廚房裡忙的熱火朝天的,大家各自忙碌各自的菜式,卻也相互幫忙。