牛奶花捲 作品

第297章 第二百九十七章

    他們直接在浴室炒的,連續炒了三鍋。

    林小紅專門找了一個籃子裝熟的松子。

    準備每天給孩子們分一些。

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    時間過得很快,林小紅終於拿到了三大隊分得豬肉和白麵。

    肉是四斤半的五花,白麵有兩斤。

    建設給送來的。

    她張羅著包餃子,因為今天是小年。

    小年也是年啊,吃餃子沒毛病。

    反正小課堂已經結束了,建設他們不過來了。

    家裡的孩子們也沒固定學習時間,林小紅隨時給某個孩子安排一些作業。

    所以閒暇時間大把。

    正好用來包餃子。

    林小紅招呼孩子們過來,宣佈道,“今天包餃子。你們想吃什麼餡料的?”

    “肉!”x7

    幾個孩子七嘴八舌的說著,中心思想是不能沒肉,其他的都好說。

    林小紅自然是滿足她們了。

    純豬肉有些奢侈,那就加酸菜、凍豆腐。

    家裡還有海米,泡一些,也可以加里頭提味。

    蘑菇也泡發一些。

    她還想到了茄子乾和菜乾。

    她準備多做幾種餡料的,這還不止,她還準備兩種煮法,一種蒸的一種煮的。

    說白了,她就是閒的。

    所以淨折騰。

    孩子們也願意陪她一起折騰。

    她和麵,大江在剁肉。

    林小紅將麵粉和好,手心上一點面沒沾上。

    和麵手藝很是高超。

    她看了下大江剁得肉,還是有些粗,顆粒太大不好攪打上勁。

    拿過菜刀,“我來吧。”

    這菜刀太沉了,她剁時間長了手也酸。

    “差不多了。”

    林小紅用刀將肉餡翻過來看看,滿意的點點頭。

    然後將肉餡分到幾個大海碗裡。

    開始添加各種配料。

    酸菜也是要現切的,這次一顆就夠。

    菜乾還要再泡一會。

    林小紅帶著孩子們玩了一個接詞遊戲。

    之後又一起玩了會嘎拉哈。

    消磨了一個多小時,林小紅才去拌餡料。

    很快就將三種餡料全部調製完畢。

    再召集孩子們一起包。

    大江和小溪都已經學會擀餃子皮了。