第295章 第二百九十五章

    怕他要速度不要質量。

    又看著十來分鐘，林小紅再次去了廚房。

    她要切酸菜，切上一大盆呢。

    好不容易吃回肉，自然要藉著肉味多燉一些菜。

    中午吃排骨燉酸菜凍豆腐，晚上吃燴菜（剩菜再加熱）。

    就不用再做新菜了。

    這麼多酸菜她要是一口氣切，腰就不能要了。

    所以她得分開，先將酸菜撈出來，平時兩顆就差不多了，這次她一口氣撈了五顆，還挑的都是大的。

    開始掰菜葉子，外頭的厚菜梆子要片薄，裡面的菜葉又薄又小就不需要這一步了，可以直接切。

    全部掰完，她就準備休息十分鐘。

    最近因為某些不可言說的原因，她的腰有點不抗造。

    進屋看看孩子們，“休息十五分鐘，要去廁所的去廁所，休息一會。”

    他們上午、下午都要上兩個小時，中間不可能不休息的，別說孩子們受不住，她也忍不了。

    林小紅將時間細分，反正等建設他們揹著揹簍回去，她已經將一大盆酸菜絲切出來了，“大江你帶著幾個弟弟、妹妹負責主食，小溪你給娘燒火，今天這菜我來做。”

    好不容易吃回肉，必須她來。

    雖然孩子們也會做，但跟她比還是差幾分火候的。

    先炒排骨，讓兩面有些焦黃色再放各種調料，然後放酸菜絲翻炒兩分鐘，就可以添水了。

    林小紅多放了一舀子水，主要是一會放凍豆腐，它會吸湯。

    而且燉菜必須燉到時候才好吃，家裡燒的木頭，火比較硬，這湯就必須大些，否則會燒乾鍋的。

    “好了，火可以小些了，多燉一會。”林小紅蓋上鍋蓋，半個小時以後再放凍豆腐就可以了。

    洗了手，她進屋休息了。

    中午一家子圍坐在一起吃飯，每個人不時的盯著桌上的大菜盆。

    那裡有肉。

    林小紅也知道孩子們惦記，也不廢話，看了李愛國一眼，兩人同時伸筷子。

    幾個孩子隨後也跟上。

    一家人吃得頭也不抬。

    林小紅為了好分，特意讓李愛國將排骨切小一些。