第173章 第 173 章

    素菜定了兩道，燙菠菜，香菇炒青菜，最後來一道海參甲魚湯。



    珠市有大年十忙，新春初一閒的習俗。



    意思大年十忙完了，初一什麼都不用幹，就閒著玩一天，熱十留下的菜吃就行。



    穆冰瑩昨天晚上已經把肘子和黃豆燉上了，一揭鍋蓋，肉香撲鼻，肘子還沒有收汁，沒有那麼晶瑩透亮，關了火，放到一邊，換上豉油雞滷水繼續煮著。



    她殺不來甲魚，聽到甲魚一咬上人就不鬆手，是小胡處理了拿到廚房，穆冰瑩用砂鍋把水燒開，放入甲魚和海參，放上蔥姜蓋上鍋蓋，調成中火燉著。



    牛腩昨晚是焯過水了，穆冰瑩切了西紅柿，打開炒鍋將油燒熱，放了半鍋西紅柿去炒汁，炒到西紅柿糊爛了，汁水“咕嚕咕嚕”在鍋裡冒著泡泡，酸甜香氣撲鼻，再放入白糖一起翻炒，倒入大塊牛腩，讓它們先吸收一些西紅柿汁，最後再倒入砂鍋加熱水小火悶煮。



    “媳婦，我們乾點啥，你指揮。”



    顧長逸接完電話回來，看到媳婦一個人忙得認真，“爐子都用上了？”



    “是啊，廚房沒什麼要幫忙的，我自己腦子裡有計劃。”穆冰瑩看了眼佐料，“不然就幫我把蔥再剝一些，芹菜理了，青菜菠菜洗了吧。”



    “冰瑩姐，我來做！”



    小胡興沖沖跑進來，被顧長逸攔住，“你去忙你的。”



    “我沒什麼可忙的啊，昨天前天把兩個院子，家裡每一處死角都打掃得乾乾淨淨。”小胡還想往廚房擠，“今天就專門聽冰瑩姐指揮。”



    “我都沒事做，還用得著你。”顧長逸提起籃子走到水池，“你要是實在閒得慌，就早點去火車站接老。”



    小胡捲起袖子要理菜，“顧工下午點多才到，我這麼早去也接不到人啊。”



    穆冰瑩被兩人逗笑，“小胡，你就歇著吧，這裡真不用幫忙。”“那行吧。”小胡終於反應過來，小顧團長就是想要二人世界，他還沒有眼力見的在這一直打岔。



    穆冰瑩往搪瓷盆裡倒入白糖黃酒紅麴醬，再滴入瓶裝醬油豆豉五香粉，切了生薑片，蔥段加進去，調成醬汁靜置一會，把兩塊學生尺子長的整段五花肉放進去醃漬，到了下午，直接拿出來放到鍋裡煎煮，就能吃上剛出鍋的蜜汁叉燒。



    用熱水清洗幾遍臘味，把上面的鹽味都洗淡一些，否則吃起來會太鹹，將香腸和鹹肉切成片狀，鹹雞鹹魚剁成塊狀，往盤子裡擺得整齊好看，等到爐子上的牛腩煮好，就可以放上去蒸了。



    “媳婦，中午吃什麼？”



    “你想吃什麼？已經燒好的菜，有你想吃的你就直接吃。”



    廚房的活很是消磨時間，不知不覺就快到中午了，穆冰瑩稍微閒了一會，“要不然煮個海鮮麵吃？”



    “好啊，反正這麼多海鮮，不快點吃，也放不住。”顧長逸說著就去處理海鮮，這次除了從島上帶出來的小海鮮，還有報社出版社給媳婦送來的大海鮮，大螃蟹，鮑魚，大龍蝦，海魚什麼都有。



    “就用這個梭子蟹，貝殼，魷魚，蝦一起煮了就行了。”穆冰瑩指著廚臺上的盤子，轉身就去拿出乾淨的鍋添水準備燒午飯。



    “我來煮，你休息，一上午都沒閒著。”顧長逸走過去接手。



    穆冰瑩沒跟他爭，做到一旁的小凳子上，“忙起來不覺得累，再說對於喜歡做菜的人來說，有這麼多食材可以用，是一件很幸福的事，我長這麼大，還是第一次燒這麼多菜。”



    “人家都是討厭做飯，巴不得偷懶，就你最勤快，我可真有福氣。”



    “怎麼？聽你口氣好像沒那麼有福氣啊。”



    “不不不，真有，我真有福氣。”



    穆冰瑩抿著唇笑，拿起杯子喝了一口水，剛把杯子放下，聽到外面傳來小胡驚訝的聲音，探頭一看，她也驚住了，連忙站起來，“飛躍？不是說你不回來嗎？”



    顧長逸一聽，放下鍋蓋走出廚房，果然看到他們家老二人模人樣回來了。



    “大嫂，知道你做飯好吃，特地趕回來吃你準備的年夜飯。”顧飛躍臉上沒有風塵僕僕的痕跡，也不知道是他太好看掩蓋住了，還是真不是趕著回來的。



    “你怎麼回來了？”



    在書房裡聽到動靜的顧昌巍走出來，看到二兒子，臉上流露驚訝的神情，“天天神出鬼沒。”



    “作為軍區首長，怎麼能把神鬼掛在嘴上。”顧飛躍將手上的幾個盒子放到客廳茶几上，“這是我給你們帶的禮物，都是蜀香當地特產。”



    顧長逸走過去，“說。”



    剛靠在沙發上的顧飛躍，聽到這個字，直起身體道：“我剛回家，大哥你怎麼跟審犯人一樣，好好，別擺臉色，我說，這不是聽說老要帶女朋友回來，大嫂結婚我沒趕上，正好蜀湘都逛完了，特地趕回來看一看。”



    “帶女朋友？”顧昌巍走到常坐的沙發位置坐下，“什麼女朋友？老沒說他要帶人回來，你是怎麼知道的？”



    顧飛躍突然一笑，“可能跟你打電話的時候，老確實沒打算帶女朋友回來，我知道他女朋友會來的時候，估計老也確實都不知道，是誰您就甭問了，反正現在就是，您期盼已久的第二個未來兒媳婦，下午就要登門了。”



    “我期待的是二兒媳婦，不是第二個兒媳婦！”顧昌巍沒被二兒子繞過去。



    顧飛躍接過大嫂遞來的茶杯，“一個意思，不要計較那麼多。”



    顧長逸盯著二弟道：“你從進門起，眼神就不對，你還知道什麼？”



    顧飛躍慶幸茶還沒遞到嘴邊，“我知道什麼啊，大哥，你怎麼還真跟審犯人一樣審我，嚇得我都要胡言亂語編出些什麼來了。”



    “飛躍，中午吃海鮮麵可以嗎？”家裡多回來一個人，穆冰瑩跟著高興，過年就是人越多越熱鬧，“要是不想吃，肘子燉好了，收個汁就行，雞半個小時就能煮好”



    “謝謝大嫂。”顧飛躍這一刻是真心覺得感謝，頭一回回家，有人不停詢問他吃什麼。



    而且不是簡單的詢問，是真的準備好了這些，只要他點頭立馬就能吃上。



    這讓他感覺家裡多了一道溫柔的溫暖，“就吃海鮮麵，家鄉的味道，其他完整的菜都留到晚上吧。”



    “我來煮。”顧長逸瞭解二弟脾氣，雖然知道他有古怪，但知道他不想說，這會強問不出來，沒有時間，起身去廚房，讓穆冰瑩留在這裡休息。“飛躍，你回來了正好。”



    穆冰瑩撂下一句話，就往樓上跑，把給家裡人準備的新年禮物拿出來，幸好她當時堅持一起買了算了，否則這會二弟回來，家裡人都有禮物，就沒他的份了。



    “飛躍，這是我和你大哥給你買的禮物。”



    顧飛躍怔怔看著穆冰瑩手裡的照相機，“大嫂，這也太貴重了，我不好意思收。”



    “這有什麼不好意思的，你拿著，以後多拍點其他地方的風景寄給我看看，也算給我開眼界了。”



    穆冰瑩將照相機直接放到顧飛躍旁邊，“之前一看到這個，我就覺得特別適合你，你大哥也說適合。”



    顧飛躍還是沒伸手接，“大嫂，我真能收？”



    “能啊，當然能。”



    “那我可就收下了。”顧飛躍一臉感興趣拿起相機，熟練的擺弄起來，“其實我很早以前有過一個，後來又給賣到信託商店了。”



    穆冰瑩一愣，“為什麼？你不喜歡嗎？”



    “不是，喜歡，很喜歡。”顧飛躍不好意思說原因，因為快吃不起飯了，只能將相機賣掉。



    顧昌巍突然冷哼一聲，極盡嘲諷。



    “你喜歡就好。”穆冰瑩沒有追著問原因，正想起身走，顧飛躍突然舉起相機對準她，隨後聽到“咔嚓”一聲。



    “謝謝嫂子送的相機，這第一張照片等我洗出來，再拿給你。”



    穆冰瑩反應過來就下意識轉身看向櫃子中間的玻璃，檢查自己頭髮有沒有亂，衣服有沒有沾到什麼。



    “大嫂，你好看得很，不用擔心。”



    聽到這話，穆冰瑩有點窘迫，“飛躍，你拍之前怎麼不告訴我一聲，都不知道剛才是什麼表情，有沒有笑。”



    “不刻意拍出來的照片才有靈魂。”顧飛躍突然又舉起相機朝著父親按了快門，“爸一看到我，表情就沒那麼嚴肅了，也很自然。”



    穆冰瑩看向公公，確實不嚴肅，是少見的嘲諷，對二兒子的嘲諷，忍不住笑了。



    她很承認顧飛躍剛才說的話，過於刻意一般不是會顯得呆板，就是會顯得做作，倒不如猝不及防那一瞬間自然。



    回到廚房，顧長逸說的第一句話就是：“晚上估計不太平。”



    穆冰瑩微怔，“為什麼這麼說？”



    顧長逸將煮好的面鍋直接端到外面餐廳，“老二臉上都寫得很清楚了。”



    “因為弟的女朋友？”穆冰瑩好奇追過去，“不是說弟最聽你話，你難道不清楚？”！



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