冬月間 作品

第272章 幹勁十足的百常富

    “福兒你來看看,兩口直風灶已經打好了,定的鍋明早就送來,送來咱們就開鍋開灶,看看能不能行。”

    挨著汪全一家的屋子旁邊已經搭建起了一個巨大棚子,說是棚子其實和大屋子沒什麼區別了,為了更好的散氣,三面泥牆就壘了三尺高,然後就草簾子,頭頂也是用的草頂,百常富說了,“熬糖的時候直接可以將側面的草簾子取下來,這樣散氣更快,裡面也亮堂。”

    西南的天一到冬日就昏昏沉沉的沒有夏日光亮,再不做好採光熬糖就更不方便了。

    左右兩邊是兩口極大的直風灶,中間的一塊區域是用做紅糖冷卻的地方,上面用布蓋著什麼,百福兒扯開布才發現是紅糖冷卻箱子,因為沒有經驗就沒有做成格子。

    “到時候直接凍成一大塊,咱們多試幾下,爭取到時候切下來一塊就是一斤,到時候用竹片標記清楚,照著大小切就成了。”

    百福兒發現他爹辦事很細心啊,除了這些還準備好了紗布和切刀,百常富還說了,“你二爺爺他們要買石灰,我也搭著買了一些,還買了幾方石頭,到時候汪全他們住的屋子就用來堆貨,到時候放進去省得回潮。”

    百常富激動的搓著手,讓百福兒出來看好東西,“今天剛送來的甘蔗石磨,找的是柳家彎的石匠給打的,瞧瞧做的多好,兩個這麼滾起來,甘蔗汁就出來了。”

    “福兒啊,這可是按照你的法子打的,連石匠都說精妙的很,你看有問題不?”

    百福兒仔細的看了下,可惜現在沒有甘蔗,要不然轉兩下也好啊,要說這些手藝人還是有兩把刷子的,至少看起來是那麼回事。

    “應該沒問題的,等著甘蔗下來試一試就曉得了。”

    百常富很得意,現在該準備的都已經準備齊全,連熬煮紅糖的人都找到了,六個人,足夠了,感覺自己渾身充滿了力量,萬事俱備只欠東風。

    天越來越冷,日子很快就到了冬月二十七這日,這天都已經下過一下場雪,凍的人直打哆嗦,地裡的甘蔗長勢喜人,全村人沒事都在甘蔗地裡轉悠。