要火不要紅 作品
第24章 四合院裡做烤串
秦風看著妹妹那目瞪口呆的樣子，笑呵呵的說道:“今天哥給你做好吃的，烤串。”
“哥，日子真不過了。”秦雪哭喪著臉。
秦風笑道:“存摺上的錢，我可一分也沒動。”
“那票呢，肉票都用的差不多了吧？”秦雪覺著嘴巴。
秦風有些不好意思:“用沒了，不過你別擔心，我自有辦法。”
何止時肉票用沒了啊，很多調料品的票，秦風也用沒了。
想要弄好吃的燒烤，除了好的食材之外，各種各樣的佐料也是必不可少的。
至於鐵籤子，倒是沒要票，因為這鐵籤子是自行車輻條改的。
在後世，秦風做燒烤時想要買一些鐵籤子、竹籤子什麼的很簡單。
可是在這個年代，秦風可是費了一番功夫才弄到這鐵籤子。
“哥，你可別騙我啊。”秦雪半信半疑的說道。
秦風有些無語:“妹子，這麼多年我騙過你嗎？”
“那倒沒有。”
“所以了，這次也不會。”
秦風呵呵一笑:“你也別閒著，等會兒洗洗手幫我穿串。”
“怎麼串？我不會啊。”秦雪一臉迷茫。
她長這麼大，也沒吃過串，甚至連見都沒見過。
秦風聽到這話有些心疼，妹妹都12歲了，居然連燒烤都沒吃過。
不過很快，秦風也就釋然了。
別說12歲的妹妹了，原主16歲都沒吃過。
燒烤，在這個年代，絕對算是個新鮮玩意兒。
“等會兒我教你。”
秦風說完，就開始忙碌起來。
秦雪沒說話，但卻在一旁看著，當看見哥哥拿出來的不是豬肉，而是羊肉時，她忍不住的說道:“哥，你買的是羊肉啊！”
“羊肉烤起來才好吃，羊肉串羊肉串的嘛，豬肉就差些味道了。”秦風道。
“哥，你買的這是，腰子啊？賣肉的也太欺負人了吧，誰要腰子啊，這一個腰子就得一斤多。”
羊肉也就罷了，頂多是比豬肉貴點，可當秦雪看見秦風拿出來的大腰子，頓時怒了。
秦風知道自己妹妹為什麼發怒，不過他並沒有解釋什麼，只是笑呵呵的說道:“沒錯，豬腰子。”
一頭豬身上有很多的部位，在這個年代人的眼中，最好的部位就是肥肉了，其次是五花肉，然後是瘦肉，最差的是排骨。
至於豬心、豬腰、豬肝之類的，則是不入流的東西。
除了極少數特別喜歡這口的，大多數人都不愛買。
“哥，日子真不過了。”秦雪哭喪著臉。
秦風笑道:“存摺上的錢，我可一分也沒動。”
“那票呢，肉票都用的差不多了吧？”秦雪覺著嘴巴。
秦風有些不好意思:“用沒了，不過你別擔心，我自有辦法。”
何止時肉票用沒了啊，很多調料品的票，秦風也用沒了。
想要弄好吃的燒烤，除了好的食材之外，各種各樣的佐料也是必不可少的。
至於鐵籤子，倒是沒要票，因為這鐵籤子是自行車輻條改的。
在後世，秦風做燒烤時想要買一些鐵籤子、竹籤子什麼的很簡單。
可是在這個年代，秦風可是費了一番功夫才弄到這鐵籤子。
“哥，你可別騙我啊。”秦雪半信半疑的說道。
秦風有些無語:“妹子，這麼多年我騙過你嗎？”
“那倒沒有。”
“所以了，這次也不會。”
秦風呵呵一笑:“你也別閒著，等會兒洗洗手幫我穿串。”
“怎麼串？我不會啊。”秦雪一臉迷茫。
她長這麼大，也沒吃過串，甚至連見都沒見過。
秦風聽到這話有些心疼，妹妹都12歲了，居然連燒烤都沒吃過。
不過很快，秦風也就釋然了。
別說12歲的妹妹了，原主16歲都沒吃過。
燒烤，在這個年代，絕對算是個新鮮玩意兒。
“等會兒我教你。”
秦風說完，就開始忙碌起來。
秦雪沒說話，但卻在一旁看著，當看見哥哥拿出來的不是豬肉，而是羊肉時，她忍不住的說道:“哥，你買的是羊肉啊！”
“羊肉烤起來才好吃，羊肉串羊肉串的嘛，豬肉就差些味道了。”秦風道。
“哥，你買的這是，腰子啊？賣肉的也太欺負人了吧，誰要腰子啊，這一個腰子就得一斤多。”
羊肉也就罷了，頂多是比豬肉貴點，可當秦雪看見秦風拿出來的大腰子，頓時怒了。
秦風知道自己妹妹為什麼發怒，不過他並沒有解釋什麼，只是笑呵呵的說道:“沒錯，豬腰子。”
一頭豬身上有很多的部位，在這個年代人的眼中，最好的部位就是肥肉了，其次是五花肉，然後是瘦肉，最差的是排骨。
至於豬心、豬腰、豬肝之類的，則是不入流的東西。
除了極少數特別喜歡這口的，大多數人都不愛買。