第十九章 夏日居民的茶趣-烏龍茶的工夫茶

    “現在天氣涼快，咱們先去小院子裡喝茶聊天吧！”魏媽媽請大家移步院外的石頭大茶桌旁坐下，每個石凳上貼心地鋪上了墊子。偌大的茶盤上擺著一套天青色的茶具，很顯高貴。魏媽媽看英子仔細把玩著茶杯，解釋道，“這是仿北宋汝窯的茶具，夏日人很喜歡用。我們天天泡鐵觀音的工夫茶，這種烏龍茶產於附近山區，是我們老家那一帶茶園種的。”“諺語說夏日人‘寧可一日無米，不可一日無茶。’”魏媽媽說著笑起來，一邊熟練地洗茶泡茶分茶。當每個人都品嚐到了鐵觀音濃郁的香氣，醇厚甘滑，餘香綿綿，不禁頻頻點頭稱讚。“這是濃香型的鐵觀音，還有清香型和韻香型等等多種口味。有詩盛讚:“朱泉雋秀和胸臆，玉液新香沁齒牙，兩腋清風甌泛綠，一壺春雪筆生花。”咱們慢慢品！”魏媽媽不愧為中學語文老師，如數家珍般介紹著。這時魏亞男端來了一盤盤茶點，姑娘們起身幫忙，椰子餅、餡餅、花生酥、瓜子等等足有七八樣。大家邊喝茶邊聊著家長裡短，欣賞著魏媽媽種的滿園花草和蔬菜。這就是歲月靜好的感覺吧。姑娘們愜意極了。