第65章 別拿未來說現在

    向清遙調試了幾次,做出味道最好的調味粉,用了瑤柱,乾貝,鮑魚,香菇,還有香葉等幾樣香料,只需放入一點點,湯的味道立馬提升幾個檔次。

    豬棒骨和整隻雞熬的湯,肉餡加入水攪拌幾次,也放了調味粉,餛飩皮里加了雞蛋清,更爽滑勁道。

    午飯就吃餛飩了,向清遙做了五斤肉餡,愣是沒夠吃。

    就連王秀蓮都吃了三碗,湯都喝乾淨了,不得不承認,這個兒媳婦兒做飯的本事是一絕。

    “娘子,你做的餛飩太好吃了,天天吃我都願意。”

    池大明不吝誇獎,阿大阿二跟著點頭,他們已經習慣了現在的生活,每天不重樣兒的美食吃著,不用打打殺殺的,給個神仙都不換。

    “這是給佳紅姐開店用的,配上灌湯包,然後拌點兒涼菜,能撐起一家店嗎?”

    “肯定能行。”

    向清遙算了算成本,鎮子上也有賣餛飩的,人家五文錢一碗,但是不如自家的好吃,最後道:“咱們賣八文錢,肉不貴,但是調料和高湯貴,湯裡還要撒點兒紫菜,蝦皮,加點兒麻油,絕對物超所值。”

    “八文錢吶,能有人吃嗎?”

    “試試就知道了,要不先擺攤子?”

    向清遙前世沒做過買賣,心裡也沒底,擺攤子不需要房租,簡單置辦了鍋碗板凳就能開張,先把口碑打出來。

    池小芬道:“我幫佳紅姐包餛飩。”

    阿大舉手:“我可以幫著洗碗,收拾桌椅,誰敢鬧事兒我還能幫著打架。”

    王佳紅嗔道:“那不行,咱是做買賣的,和氣生財,可不能打架。”

    向清遙一揮手:“阿大,阿二都跟著去,佳紅姐你不知道,鎮子上不比家裡,別看一個小小的餛飩攤子,也會搶了人家的生意。

    咱不惹事兒,但是也不怕事兒,只要佔理,該出手就出手,不能讓人給欺負了。”

    兩人都躍躍欲試,對王佳紅殷勤備至,跟伺候老闆一樣。