搖滾菠蘿糖 作品
786 日漸龐大的總部
而這其中一大半,還跟著王世強在外面跑市場,幫店鋪選址。
可是現在已經是今非昔比,隨著漢堡先生的分店越開越多。
總部這邊的人員也在飛速擴張,現在總部分成幾個主要的部門。
一個是王世強統管的財務部和後勤部,這兩個是公司的重中之重。
財務每天的任務,就是收集全國四百家店每天的經營數據。
這種賬務彙總,現在每天都要完成,這在以前根本就是不可想象的。
不過現在,因為他們使用了自己的財務軟件,所以總部這邊可以實時跟蹤監控,全國各家分店的經營狀況。
每天從早到晚,一共賣出了多少,分店那邊開單的同時,總部這邊就能自動錄入。
這樣就最大限度的杜絕了,分店經理或者前臺,在收銀的時候做手腳的可能。
而後勤這一塊,同樣是使用了他們自家的後勤管理軟件。
這樣就可以實時監控到店裡每天消耗的存貨的數量,尤其是對漢堡使用肉餅數量的監控。
這樣就可以和每天銷售出去的漢堡數量對上號,再加上允許店裡有一定的損耗。
這個量控制住,這樣就能從進貨端,和出貨端完整的掌控每天的銷售數據。
這樣他們就能時刻了解到全國各家店的經營狀況。
然後根據這些店鋪,每天熱銷的漢堡類型,分析當地消費者的消費能力,以及對口味的喜好。
這樣,他們就能有針對性的,針對該地區的消費者,做精準的營銷。
比如開發出更加符合當地消費者口味的特殊漢堡品種。
又或者根據當地消費者的消費能力,推出適合當地消費者消費能力的組合套餐。
所以你要想完成這樣的口味研發,以及套餐研發,或者營銷推廣。
那你總部這邊就需要另外一批人。
於是,食品研發部,營銷推广部,就這樣應運而生了。
而現在他們主要營銷推廣,主要就都放在各種短視頻平臺,他們基本是不怎麼在電視上,回去其他媒體上投放廣告的。
可是現在已經是今非昔比,隨著漢堡先生的分店越開越多。
總部這邊的人員也在飛速擴張,現在總部分成幾個主要的部門。
一個是王世強統管的財務部和後勤部,這兩個是公司的重中之重。
財務每天的任務,就是收集全國四百家店每天的經營數據。
這種賬務彙總,現在每天都要完成,這在以前根本就是不可想象的。
不過現在,因為他們使用了自己的財務軟件,所以總部這邊可以實時跟蹤監控,全國各家分店的經營狀況。
每天從早到晚,一共賣出了多少,分店那邊開單的同時,總部這邊就能自動錄入。
這樣就最大限度的杜絕了,分店經理或者前臺,在收銀的時候做手腳的可能。
而後勤這一塊,同樣是使用了他們自家的後勤管理軟件。
這樣就可以實時監控到店裡每天消耗的存貨的數量,尤其是對漢堡使用肉餅數量的監控。
這樣就可以和每天銷售出去的漢堡數量對上號,再加上允許店裡有一定的損耗。
這個量控制住,這樣就能從進貨端,和出貨端完整的掌控每天的銷售數據。
這樣他們就能時刻了解到全國各家店的經營狀況。
然後根據這些店鋪,每天熱銷的漢堡類型,分析當地消費者的消費能力,以及對口味的喜好。
這樣,他們就能有針對性的,針對該地區的消費者,做精準的營銷。
比如開發出更加符合當地消費者口味的特殊漢堡品種。
又或者根據當地消費者的消費能力,推出適合當地消費者消費能力的組合套餐。
所以你要想完成這樣的口味研發,以及套餐研發,或者營銷推廣。
那你總部這邊就需要另外一批人。
於是,食品研發部,營銷推广部,就這樣應運而生了。
而現在他們主要營銷推廣,主要就都放在各種短視頻平臺,他們基本是不怎麼在電視上,回去其他媒體上投放廣告的。