搖滾菠蘿糖 作品
第110章 知己知彼
“這玩意，我也查過，養殖起來，不像牛那樣吃的那麼精細。”
“主要是草飼和精飼混合餵養為主，飼養成本也不高。”
“而且和普通家禽比起來，它還不容易做病。”
“所以不管從哪個角度看，這火雞都是一種非常適合大規模養殖的肉禽。”
“…最關鍵是出欄週期短，基本四個月就能出欄了，資金運轉週期就快。”
“不管怎麼看，這條賽道都大有潛力啊…”
在說道養殖這一塊，二叔絕對是個專家，畢竟以前在農村搞過十多年的養殖。
“而且等到咱們手裡資金充足之後，還可以搞個專門的食品深加工中心。”
“把那些雞腸，雞心，雞胗這些都做成深加工產品。”
“骨頭還可以磨成骨粉，羽毛也可以賣給羽絨製品企業……”
好傢伙，這會兒聽二叔這麼一說，楊一暖更是覺得這火雞簡直渾身是寶哇！
這養火雞，簡直就是一條黃金賽道哇！
“咱們有自己的養殖基地，就有了穩定的肉質供應貨源。”
“而這時咱們的漢堡店，作為出貨的渠道，就要努力做好市場開拓這個部分了。”
“我覺得，咱們漢堡店這邊，首要的任務，就是先要讓客戶接受火雞肉漢堡。”
“目前從咱們開的這家單店上來看，問題不大。”
“甚至很多消費者反饋，這種火雞肉漢堡非常好吃，和牛肉漢堡口感幾乎沒有區別。”
“而咱們未來要做的，就是開發出更多，更好的產品來。”
“開發更多新口味的主打火雞肉的漢堡，比如雙拼類的漢堡。”
“雙層肉餅，一層牛肉的，一層火雞肉的。又或者火雞肉和牛肉一比一混合肉餅的單層漢堡。”
“又或者，為了應對那些口味刁鑽的消費者，咱們可以用火雞肉摻一定油脂，類似金拱門牛肉餅二八配比的那種……”
“反正別看著漢堡做起來很簡單，可如果認真研究，這裡面能玩出的花樣可多著呢！”
“一旦，你要是真的能把這玩意玩出花來，那咱們的漢堡店就成功了。”
“主要是草飼和精飼混合餵養為主，飼養成本也不高。”
“而且和普通家禽比起來，它還不容易做病。”
“所以不管從哪個角度看，這火雞都是一種非常適合大規模養殖的肉禽。”
“…最關鍵是出欄週期短，基本四個月就能出欄了，資金運轉週期就快。”
“不管怎麼看，這條賽道都大有潛力啊…”
在說道養殖這一塊，二叔絕對是個專家，畢竟以前在農村搞過十多年的養殖。
“而且等到咱們手裡資金充足之後，還可以搞個專門的食品深加工中心。”
“把那些雞腸，雞心，雞胗這些都做成深加工產品。”
“骨頭還可以磨成骨粉，羽毛也可以賣給羽絨製品企業……”
好傢伙，這會兒聽二叔這麼一說，楊一暖更是覺得這火雞簡直渾身是寶哇！
這養火雞，簡直就是一條黃金賽道哇！
“咱們有自己的養殖基地，就有了穩定的肉質供應貨源。”
“而這時咱們的漢堡店，作為出貨的渠道，就要努力做好市場開拓這個部分了。”
“我覺得，咱們漢堡店這邊，首要的任務，就是先要讓客戶接受火雞肉漢堡。”
“目前從咱們開的這家單店上來看，問題不大。”
“甚至很多消費者反饋，這種火雞肉漢堡非常好吃，和牛肉漢堡口感幾乎沒有區別。”
“而咱們未來要做的，就是開發出更多，更好的產品來。”
“開發更多新口味的主打火雞肉的漢堡，比如雙拼類的漢堡。”
“雙層肉餅，一層牛肉的，一層火雞肉的。又或者火雞肉和牛肉一比一混合肉餅的單層漢堡。”
“又或者，為了應對那些口味刁鑽的消費者，咱們可以用火雞肉摻一定油脂，類似金拱門牛肉餅二八配比的那種……”
“反正別看著漢堡做起來很簡單，可如果認真研究，這裡面能玩出的花樣可多著呢！”
“一旦，你要是真的能把這玩意玩出花來，那咱們的漢堡店就成功了。”