搖滾菠蘿糖 作品

第16章 一石二鳥

    去當保安保潔吧,自己又磨不開臉,所以只能守著這麼個小店,混個肚圓。

    最起碼比保安保潔啥的好一點就是,賺得那六七千是刨除吃喝生活費之後純剩下的。

    但是最近兩年,這生意確實一年不如一年。

    “所以啊,咱們租下倩姐的店之後,就得轉換思路。”

    “這麵館呢,我看是不用幹了,咱們要幹就幹個清閒點的。”

    楊一暖早就幫父母算計好了,果然他這麼一說,楊爸楊媽全都眼睛一亮。

    “哦?那做什麼啊?”

    “就做滷味熟食好了,這兩天的生意你們也看到了,很多客人其實就是來吃性價比來的。”

    “說白了就是衝著肉來的,只要咱們便宜實惠,味道好,就不用怕沒客人。”

    “而且老爸的手藝,還用擔心味道的問題嗎?”

    “做熟食雖然競爭也挺激烈,但關鍵是咱們原料成本便宜啊!”

    “你們二老放心,只要有我在,咱們家的材料那就不成問題…”

    楊一暖拍著胸脯說道:“而且咱們還可以不斷推陳出新,別人家有的,咱們要有。”

    “別人家沒有的,咱們一樣有,比如滷鴕鳥肉,別人家就沒有吧?”

    “誒!這就是噱頭,只要生意做起來,到時候隔三差五,在搞搞促銷,就不用怕咱們家沒生意!”

    楊爸和楊媽,聽楊一暖這樣一說,眼珠子都亮了。

    而楊一暖想的是,他巴不得家裡天天做促銷呢,反正他的肉都是沒成本的。

    只要把人工水電房租成本拋出去,剩下的就都是純利潤…

    所以搞促銷,打價格戰,他還真沒怕過誰。

    “誒!你還別說,還真是這麼回事兒,你看咱們這附近開熟食店的,還真就沒有幾個幹黃的。”

    “就是,咱們巴州人嘴刁,還愛吃肉,只要老頭子你手藝不倒架,還真不怕沒生意!”

    楊爸和楊媽,突然覺得楊一暖這個主意很行。

    而且做滷味熟食,只要早上一鍋滷出來就行,其他時間就在前臺,調調涼菜。