米迦樂 作品
第9章 第 9 章
“他們不能和好嗎?”
張文雅嘆氣,覺得很難用英語說明白,只能想想怎麼表達。“你知道什麼是‘愛’嗎?”
“知道一點點。他們會結婚,一定因為愛。”
“愛……會冷卻,會消失。”
克里斯一臉的無法置信,“怎麼會呢?怎麼會這樣!”
嗐!果然還是個孩子呀。
“你該跟你的父母好好談談,分別談談。麗雅還在中國嗎?”
“我想是的。”
“在酒店?”
“對。”
“你想去見她嗎?”
他遲疑了,“想。但我不知道父親是否允許我一個人去見她。”
也是,他還是未成年呢,不能一個人亂跑。美國人特別講究這個,本來她都不應該把他一個人留在家裡的。
她馬上感到心虛起來。她18歲了,是成年人了,她早就習慣自己是個成年人,所以沒有想到克里斯是個外國小孩。父母不在家,她好像就成了他的臨時監護人,應該帶他一起去菜市場的。
“你問問你的父親,他應該……不能阻止你去見你的母親。我不懂你們美國的法律,是這樣嗎?”
“好像是的。”他高興了一點。
張文雅想著不能總跟他說這事,應該分散他的注意力。幸而,男孩的注意力總是很容易被分散。
於是她問:“我今天想做蛋糕,你要幫我嗎?”
“可以嗎?”男孩的眼睛一亮。
“沒問題。”
“做什麼?”
“做……水果瑞士捲吧。”
*
做瑞士捲先要做海綿蛋糕的麵糰。
材料有低筋麵粉、白砂糖、黃油、雞蛋。雞蛋打散,加入白砂糖打發,倒入麵粉攪拌均勻,最後放入隔水融化的黃油。
交給克里斯的任務是切水果,用的水果罐頭,黃桃、梨,和新鮮草莓、新鮮甜櫻桃,切成小塊備用。
烤箱預熱,利用這個時間將麵糰放進裱花紙裡,用裱花嘴擠出麵糰,在烤盤紙上擠成一個長方形,邊上留出餘量,表面撒上糖粉,放進烤箱裡,200度烤15分鐘。
甜甜的蛋糕香氣瀰漫開來,克里斯感到餓了。
張文雅用小碗隔水融化了一塊好時巧克力,將沒用完的草莓裹上巧克力,放在墊了硅油紙的托盤上,塞進冰箱急凍了幾分鐘。
草莓有些涼意,配上絲滑的巧克力外殼,巧克力的香味混合水果的清甜。
克里斯這可憐的堪薩斯少年頓時瞪大了眼睛,“好好吃!”
這句話是用中文說的,完全掌握了此句的精髓,配上那幅大美村少年的鐵憨憨氣質、以及純真的神情,張文雅頓時便覺得這孩子真是可愛極了!
*
海綿蛋糕烤好了。
戴著厚手套從烤箱裡拿出烤盤,小心的將海綿蛋糕取出,上下翻個個兒,放在一邊待涼。
接著打發奶油,用淡奶油加糖粉打發成半凝固的鮮奶油,等海綿蛋糕冷卻後,均勻塗在海綿蛋糕上。
隨後撒上水果小塊。
之後便將海綿蛋糕捲起來,儘量卷緊,托盤裡鋪上硅油紙,將蛋糕放上去,放入冰箱冷藏室放置半小時,等到奶油變硬後便可以切開。
張文雅嘆氣,覺得很難用英語說明白,只能想想怎麼表達。“你知道什麼是‘愛’嗎?”
“知道一點點。他們會結婚,一定因為愛。”
“愛……會冷卻,會消失。”
克里斯一臉的無法置信,“怎麼會呢?怎麼會這樣!”
嗐!果然還是個孩子呀。
“你該跟你的父母好好談談,分別談談。麗雅還在中國嗎?”
“我想是的。”
“在酒店?”
“對。”
“你想去見她嗎?”
他遲疑了,“想。但我不知道父親是否允許我一個人去見她。”
也是,他還是未成年呢,不能一個人亂跑。美國人特別講究這個,本來她都不應該把他一個人留在家裡的。
她馬上感到心虛起來。她18歲了,是成年人了,她早就習慣自己是個成年人,所以沒有想到克里斯是個外國小孩。父母不在家,她好像就成了他的臨時監護人,應該帶他一起去菜市場的。
“你問問你的父親,他應該……不能阻止你去見你的母親。我不懂你們美國的法律,是這樣嗎?”
“好像是的。”他高興了一點。
張文雅想著不能總跟他說這事,應該分散他的注意力。幸而,男孩的注意力總是很容易被分散。
於是她問:“我今天想做蛋糕,你要幫我嗎?”
“可以嗎?”男孩的眼睛一亮。
“沒問題。”
“做什麼?”
“做……水果瑞士捲吧。”
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做瑞士捲先要做海綿蛋糕的麵糰。
材料有低筋麵粉、白砂糖、黃油、雞蛋。雞蛋打散,加入白砂糖打發,倒入麵粉攪拌均勻,最後放入隔水融化的黃油。
交給克里斯的任務是切水果,用的水果罐頭,黃桃、梨,和新鮮草莓、新鮮甜櫻桃,切成小塊備用。
烤箱預熱,利用這個時間將麵糰放進裱花紙裡,用裱花嘴擠出麵糰,在烤盤紙上擠成一個長方形,邊上留出餘量,表面撒上糖粉,放進烤箱裡,200度烤15分鐘。
甜甜的蛋糕香氣瀰漫開來,克里斯感到餓了。
張文雅用小碗隔水融化了一塊好時巧克力,將沒用完的草莓裹上巧克力,放在墊了硅油紙的托盤上,塞進冰箱急凍了幾分鐘。
草莓有些涼意,配上絲滑的巧克力外殼,巧克力的香味混合水果的清甜。
克里斯這可憐的堪薩斯少年頓時瞪大了眼睛,“好好吃!”
這句話是用中文說的,完全掌握了此句的精髓,配上那幅大美村少年的鐵憨憨氣質、以及純真的神情,張文雅頓時便覺得這孩子真是可愛極了!
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海綿蛋糕烤好了。
戴著厚手套從烤箱裡拿出烤盤,小心的將海綿蛋糕取出,上下翻個個兒,放在一邊待涼。
接著打發奶油,用淡奶油加糖粉打發成半凝固的鮮奶油,等海綿蛋糕冷卻後,均勻塗在海綿蛋糕上。
隨後撒上水果小塊。
之後便將海綿蛋糕捲起來,儘量卷緊,托盤裡鋪上硅油紙,將蛋糕放上去,放入冰箱冷藏室放置半小時,等到奶油變硬後便可以切開。