痕跡飄流 作品
199. 摘玉米
的蘑菇莊園。
剛開始掰起來的話,大家還蠻有成就感的,
“你看這玉米像小寶寶一樣,裹在嫩綠的衣服裡,好可愛呀。”
唐燕還在用擬人手法感慨呢。
不過隨著太陽慢慢的升高,大家就覺得又特別的枯燥無趣
但不能累了就回去呀。
王磊也是講起來掰玉米也有技巧。
首先是連包掰。
這種情況是處於天氣比較炎熱,在密不透風的玉米地裡的情況,回家還可以乘涼掰玉米。
如果天氣比較涼快,就可以剝皮掰,這樣就不用單獨處理玉米了。
還有一種是砍倒掰,砍倒掰的好處就是會有流動的風進來,比較涼快,心情也比較好,但是很容易漏掉玉米。
其實如果是正兒八經地收玉米,大多有拖拉機或者三輪車的家庭會中間開道收玉米。
中間用鏟子砍倒也好,用車壓倒也好,剩下的邊掰玉米邊往車裡扔。
唐燕抹了一把汗:“這種聽起來更有意思吖。”
“好熱啊...”楊蜜摘下帽子,開始給自己扇風。
胡戈自告奮勇:“要不要讓我來講幾個冷笑話,給大家降降暑?”
“別...別...”唐燕像是受了什麼刺激一樣,連忙阻止。
霍建樺也忍不住笑了:“當時胡戈在劇組裡也這麼說,確實有效果,大家聽完這個冷笑話後好長時間都沒說話了,減少了二氧化碳的排量。”
哈哈哈哈!
馮浩沒想到這個霍建樺存在感不高,倒也挺幽默。
眾人就在這樣插科打諢之下,終於摘滿了兩大框玉米。
隨後由馮浩、子楓兩人扛回了廚房。
當然,主要是馮浩扛,子楓就在旁邊扇風。
王磊:“咱們今天先蒸點玉米,弄個酸奶玉米餅,然後架個爐子,烤點玉米,然後再給他們燉一個南瓜排骨玉米吃。”
馮浩:“這麼豐盛啊?”
“現在就不是你想它豐不豐盛的問題了,王磊指著兩大框玉米,而是你現在應該考慮到你的工作量問題了。”
“這些玉米都是新鮮的,你看,玉米葉越鮮嫩,玉米就越新鮮,煮出來的玉米口感就越嫩。
如果是那種沒有帶玉米葉的玉米,就容易造成玉米中水分的流失,在經歷高溫熬煮後,玉米的口感就會變得特別柴,吃起來就不好吃了。”
“這些玉米處理起來也不難,你把它的外衣剝掉,把它的尾部砍掉,然後稍微清洗一下就可以了。”
馮浩笑了出來:“我覺得什麼東西都可以這樣處理啊,師傅這是了不起啊,竟然可以歸納出來這種蘊含智慧的食材處理方法,太讓人歎服了。”
王磊沒好氣地說:“要不要你躺進爐子讓我處理一下你,看我剁你的時候,你還歎服部歎服?”
馮浩連忙擺手:“師傅,那就不是歎服了,是炭服了,而且人肉是酸的,不好吃的。”
王磊回擊道:“你怎麼知道人肉是酸的,你吃過啊?”
兩人的鬥嘴看的攝像師都笑得不行。
兩個人鬥了一會嘴,便開始處理這些玉米。
馮浩將玉米剝好後,起鍋燒水往鍋中加入小半鍋的清水,然後把準備好的玉米放到鍋裡。
王磊叮囑他一定要冷水下鍋,不然就不糯口了。
然後馮浩往清水裡加了兩勺鹽攪拌均勻,再用大火對玉米進行熬煮。
王磊望了望表:“現在是上午的十點半,咱們先烤一些玉米,然後你給他們送去,我這邊就開始做咱們今天的主食了。”
“中午做的簡單一點,晚上再豐盛一點。”
馮浩:“這就是大智若愚的摸魚的方法麼?”
王磊拍了拍馮浩:“要不然一直這麼做飯,你真的當我是個廚子啊?乾脆改成廚藝節目得了,趕緊去外面弄一個能烤東西的烤盤,動作快一點。”
要說起烤玉米,馮浩可不陌生,當年出去bbq的時候,馮浩烤玉米就是一絕。
配上動感的dj音樂,他好像在打碟。
很快地,馮浩就在外面架起了一個簡易的烤盤。
王磊:“你會烤玉米嗎?”
馮
浩開始胡說八道了:“烤過,毒不死人的那種。”
剛開始掰起來的話,大家還蠻有成就感的,
“你看這玉米像小寶寶一樣,裹在嫩綠的衣服裡,好可愛呀。”
唐燕還在用擬人手法感慨呢。
不過隨著太陽慢慢的升高,大家就覺得又特別的枯燥無趣
但不能累了就回去呀。
王磊也是講起來掰玉米也有技巧。
首先是連包掰。
這種情況是處於天氣比較炎熱,在密不透風的玉米地裡的情況,回家還可以乘涼掰玉米。
如果天氣比較涼快,就可以剝皮掰,這樣就不用單獨處理玉米了。
還有一種是砍倒掰,砍倒掰的好處就是會有流動的風進來,比較涼快,心情也比較好,但是很容易漏掉玉米。
其實如果是正兒八經地收玉米,大多有拖拉機或者三輪車的家庭會中間開道收玉米。
中間用鏟子砍倒也好,用車壓倒也好,剩下的邊掰玉米邊往車裡扔。
唐燕抹了一把汗:“這種聽起來更有意思吖。”
“好熱啊...”楊蜜摘下帽子,開始給自己扇風。
胡戈自告奮勇:“要不要讓我來講幾個冷笑話,給大家降降暑?”
“別...別...”唐燕像是受了什麼刺激一樣,連忙阻止。
霍建樺也忍不住笑了:“當時胡戈在劇組裡也這麼說,確實有效果,大家聽完這個冷笑話後好長時間都沒說話了,減少了二氧化碳的排量。”
哈哈哈哈!
馮浩沒想到這個霍建樺存在感不高,倒也挺幽默。
眾人就在這樣插科打諢之下,終於摘滿了兩大框玉米。
隨後由馮浩、子楓兩人扛回了廚房。
當然,主要是馮浩扛,子楓就在旁邊扇風。
王磊:“咱們今天先蒸點玉米,弄個酸奶玉米餅,然後架個爐子,烤點玉米,然後再給他們燉一個南瓜排骨玉米吃。”
馮浩:“這麼豐盛啊?”
“現在就不是你想它豐不豐盛的問題了,王磊指著兩大框玉米,而是你現在應該考慮到你的工作量問題了。”
“這些玉米都是新鮮的,你看,玉米葉越鮮嫩,玉米就越新鮮,煮出來的玉米口感就越嫩。
如果是那種沒有帶玉米葉的玉米,就容易造成玉米中水分的流失,在經歷高溫熬煮後,玉米的口感就會變得特別柴,吃起來就不好吃了。”
“這些玉米處理起來也不難,你把它的外衣剝掉,把它的尾部砍掉,然後稍微清洗一下就可以了。”
馮浩笑了出來:“我覺得什麼東西都可以這樣處理啊,師傅這是了不起啊,竟然可以歸納出來這種蘊含智慧的食材處理方法,太讓人歎服了。”
王磊沒好氣地說:“要不要你躺進爐子讓我處理一下你,看我剁你的時候,你還歎服部歎服?”
馮浩連忙擺手:“師傅,那就不是歎服了,是炭服了,而且人肉是酸的,不好吃的。”
王磊回擊道:“你怎麼知道人肉是酸的,你吃過啊?”
兩人的鬥嘴看的攝像師都笑得不行。
兩個人鬥了一會嘴,便開始處理這些玉米。
馮浩將玉米剝好後,起鍋燒水往鍋中加入小半鍋的清水,然後把準備好的玉米放到鍋裡。
王磊叮囑他一定要冷水下鍋,不然就不糯口了。
然後馮浩往清水裡加了兩勺鹽攪拌均勻,再用大火對玉米進行熬煮。
王磊望了望表:“現在是上午的十點半,咱們先烤一些玉米,然後你給他們送去,我這邊就開始做咱們今天的主食了。”
“中午做的簡單一點,晚上再豐盛一點。”
馮浩:“這就是大智若愚的摸魚的方法麼?”
王磊拍了拍馮浩:“要不然一直這麼做飯,你真的當我是個廚子啊?乾脆改成廚藝節目得了,趕緊去外面弄一個能烤東西的烤盤,動作快一點。”
要說起烤玉米,馮浩可不陌生,當年出去bbq的時候,馮浩烤玉米就是一絕。
配上動感的dj音樂,他好像在打碟。
很快地,馮浩就在外面架起了一個簡易的烤盤。
王磊:“你會烤玉米嗎?”
馮
浩開始胡說八道了:“烤過,毒不死人的那種。”