清越流歌 作品
181. 第一百八十一章 沈麗姝前所未有的思念……
大姐沈麗姝沒有因為弟弟們而停下前進的腳步, 她只會越發鬥志昂揚，帶著小夥伴們高歌猛進，杭州門店盛大開業一個月後，他們立刻就打起了隔壁婺州的主意。
婺州這個名字, 可能很多人聽得一頭霧水, 沈麗姝起初也以為是沒有名氣的小城市, 一聽說金華火腿她才恍然大悟。
下一站去婺州，必須去婺州！
那裡不僅有大名鼎鼎的金華火腿, 還有未來的“宇宙中心”義烏。
當然現在的義烏或許還是個不起眼的小城鎮，金華火腿也沒多麼聞名遐邇, 這不過是當地百姓用來醃製儲存食物的一種習慣，或許只有少部分老饕能發現它不同尋常的鮮美之處。
不過這依然不妨礙婺州是座人文薈萃、山川秀麗的城市, 作為標準的魚米之鄉, 當地經濟繁榮穩定，百姓安居樂業, 沈麗姝說第五家分店想去婺州，小夥伴們全票通過, 並且立刻行動起來。
沈麗姝照例在小夥伴們完成了先期調研工作後，才不緊不慢的從杭州出發去婺州，完成了後勤找房等工作, 便立刻撿起她的主業開始吃喝玩樂，第一頓就要吃金華火腿。
當地人吃金華火腿, 多是切成薄片和蔬菜一起炒，寡淡的青菜立刻變得鮮美起來, 也有和豆腐蘿蔔等食材一起煲湯的，湯汁奶白清爽、鮮香濃郁，沈麗姝連吃兩天還有些意猶未盡, 從記憶深處挖出一道名菜醃篤鮮。
算算時間，距離她上一次吃醃篤鮮已經過去十多年了，沈麗姝也不記得正宗做法是排骨鹹肉春筍千張，還是排骨火腿春筍千張，但她既然從火腿豆腐湯中品出了熟悉的味道，究竟是用鹹肉還是火腿，想來就大差不差了，遂立刻拿紙筆記下了這道菜的大致做法，並且大手筆採購了幾十斤火腿，和給徐大舅的書信一起送回京。
採買這麼多火腿，除了分給親朋好友嚐嚐鮮，剩下都是留給徐大舅開發新菜品的，再過幾個月冬筍就上市了，冬天正是吃這道菜的好時節，希望徐大舅抓緊時間開發上市。
吃完冬筍吃春筍，從冬天吃到春天，足足半年呢，這得給酒樓增加多少營業額啊！
賺錢的事沈麗姝從不馬虎。
她就這樣一邊在婺州吃喝玩樂，一邊分出精力關心各個門店的運營開發，忙碌的日子過得飛快，跟小夥伴們聊起來的時候才想起來，秋闈都結束有些日子了。
這段時間，新店裝修工作正如火如荼進行著，小夥伴們為了加快進度，也是早出晚歸去現場幫忙，就差跟工匠們同吃同住了。
正值炎熱夏日，半個多月下來，大家不僅黑了，人也都瘦了一大圈。
沈麗姝不用像他們一樣辛苦，但每天也都要去裝修現場看看，順便給小夥伴們送點小吃飲料。
外面到底沒有汴京人民會吃會玩，風靡京城的各種口味奶茶果茶，這兩年才在江南幾座大城流行起來，但還沒流傳到婺州，現在街面上賣得那些解暑飲料，小夥伴們沒幾天就吃膩了，他們這些年已經被京城的各種美食養叼了胃口，再不是當初吃塊肉都能感動到流淚的小可愛了。
沈麗姝體諒他們的辛苦，後來便每天親自做了冷飲送去門店犒勞大家。
曾經還在店裡當過一陣子奶茶小妹，如今不過是重操舊業罷了。
中秋前後，正是石榴上市的季節，沈麗姝這天下午冰鎮了一大桶石榴果茶，又讓阿姨們烤了一爐梅乾菜燒餅，從街上叫了個跑腿的幫她一起送到店裡。
很多地方有燒餅，餡料用梅乾菜肉也不罕見，但是酥脆到掉渣的燒餅，沈麗姝他們還是來江浙一帶才吃到，這種燒餅烤完如紙一樣薄，又香又脆，吃得讓人停不下來。
要不是怕上火，都恨不得把燒餅當飯吃。
他們在婺州找的阿姨中，有一個十分擅長做這種酥脆版梅乾菜燒餅，吃了在家阿姨做的，再也不想去外面買燒餅吃了。
剛好燥熱的午後，幹了半天活，吃個燒餅配一杯冰石榴茶，解渴又解乏。
姝娘剛帶著香噴噴的下午茶來到店裡，立刻被小夥伴和工匠們包圍著，分了食物便各自找了個桌椅板凳甚至木墩子坐下，一邊吃一邊大聲閒聊，店內外充滿了快活的空氣。
沈麗姝沒管他們的吹牛打屁，她發完福利就開始檢查工程進度，樓上樓下轉了一圈，發現沒什麼疏漏之處，才滿意的回到樓下，正好聽見小夥伴們聊今年的秋闈。
這個她感興趣，便湊過去聽了一耳朵。
“今天好像是放榜的日子。”
“這麼快就放榜了？我都不知道。”
“我早上出門的時候，聽隔壁鄰居在跟人聊這個，他們家好像有親戚去杭州考試了，還在那邊等放榜呢。”
要說親戚參加今年的鄉試，他們家也有，還兩個呢！這個話題立刻勾起了所有小夥伴的興趣。
不過他們都知道，大弟一弟這個年紀參加鄉試，就是奔著重在參與去的，誰也沒指望他們才十四五歲就能考個舉人回來，因此大家、包括沈麗姝這個考生家屬在內，也只是對放榜話題感興趣而已，就當茶餘飯後的八卦，倒也沒有特別在意。
周邊地區的考生全都奔赴杭州貢院，放榜也是在杭州貢院門口，徐虎他們想想還有幾分遺憾，“如果咱們還在杭州，這會兒都看上熱鬧了，咱們的店離杭州貢院不遠。”
“是啊，不是都說江南文風鼎盛，今天是放榜的大日子，這會兒杭州門店那附近還不知道熱鬧成什麼樣。”
沈麗姝聞言笑道，“你們別忘了，一旦考中舉人，官府是會派人往他們各自家中報喜的！婺州也是個人傑地靈的好地方，去府城應考的也不少，總有幾個能中的，只是官差快馬加鞭從杭州過來需要些時間，天黑之前肯定是能到的，到時候，咱們在婺州也照樣瞧見盛況。”
她預料的沒錯，傍晚時分，大家就趕上了這場熱鬧，而且主人公剛好就是他們的鄰居。
說是巧合吧，其實也有一定的必然性。
婺州門店的地址也一如既往選在鬧市區，為了方便上下班，沈麗姝在隔了兩條街的地方租了個院子當員工宿舍，從這邊抄小箱子去上班，步行只需幾分鐘，但又跟商業區隔了幾條街，晚上比較安靜，可以保證大家良好的睡眠環境。
婺州這個名字, 可能很多人聽得一頭霧水, 沈麗姝起初也以為是沒有名氣的小城市, 一聽說金華火腿她才恍然大悟。
下一站去婺州，必須去婺州！
那裡不僅有大名鼎鼎的金華火腿, 還有未來的“宇宙中心”義烏。
當然現在的義烏或許還是個不起眼的小城鎮，金華火腿也沒多麼聞名遐邇, 這不過是當地百姓用來醃製儲存食物的一種習慣，或許只有少部分老饕能發現它不同尋常的鮮美之處。
不過這依然不妨礙婺州是座人文薈萃、山川秀麗的城市, 作為標準的魚米之鄉, 當地經濟繁榮穩定，百姓安居樂業, 沈麗姝說第五家分店想去婺州，小夥伴們全票通過, 並且立刻行動起來。
沈麗姝照例在小夥伴們完成了先期調研工作後，才不緊不慢的從杭州出發去婺州，完成了後勤找房等工作, 便立刻撿起她的主業開始吃喝玩樂，第一頓就要吃金華火腿。
當地人吃金華火腿, 多是切成薄片和蔬菜一起炒，寡淡的青菜立刻變得鮮美起來, 也有和豆腐蘿蔔等食材一起煲湯的，湯汁奶白清爽、鮮香濃郁，沈麗姝連吃兩天還有些意猶未盡, 從記憶深處挖出一道名菜醃篤鮮。
算算時間，距離她上一次吃醃篤鮮已經過去十多年了，沈麗姝也不記得正宗做法是排骨鹹肉春筍千張，還是排骨火腿春筍千張，但她既然從火腿豆腐湯中品出了熟悉的味道，究竟是用鹹肉還是火腿，想來就大差不差了，遂立刻拿紙筆記下了這道菜的大致做法，並且大手筆採購了幾十斤火腿，和給徐大舅的書信一起送回京。
採買這麼多火腿，除了分給親朋好友嚐嚐鮮，剩下都是留給徐大舅開發新菜品的，再過幾個月冬筍就上市了，冬天正是吃這道菜的好時節，希望徐大舅抓緊時間開發上市。
吃完冬筍吃春筍，從冬天吃到春天，足足半年呢，這得給酒樓增加多少營業額啊！
賺錢的事沈麗姝從不馬虎。
她就這樣一邊在婺州吃喝玩樂，一邊分出精力關心各個門店的運營開發，忙碌的日子過得飛快，跟小夥伴們聊起來的時候才想起來，秋闈都結束有些日子了。
這段時間，新店裝修工作正如火如荼進行著，小夥伴們為了加快進度，也是早出晚歸去現場幫忙，就差跟工匠們同吃同住了。
正值炎熱夏日，半個多月下來，大家不僅黑了，人也都瘦了一大圈。
沈麗姝不用像他們一樣辛苦，但每天也都要去裝修現場看看，順便給小夥伴們送點小吃飲料。
外面到底沒有汴京人民會吃會玩，風靡京城的各種口味奶茶果茶，這兩年才在江南幾座大城流行起來，但還沒流傳到婺州，現在街面上賣得那些解暑飲料，小夥伴們沒幾天就吃膩了，他們這些年已經被京城的各種美食養叼了胃口，再不是當初吃塊肉都能感動到流淚的小可愛了。
沈麗姝體諒他們的辛苦，後來便每天親自做了冷飲送去門店犒勞大家。
曾經還在店裡當過一陣子奶茶小妹，如今不過是重操舊業罷了。
中秋前後，正是石榴上市的季節，沈麗姝這天下午冰鎮了一大桶石榴果茶，又讓阿姨們烤了一爐梅乾菜燒餅，從街上叫了個跑腿的幫她一起送到店裡。
很多地方有燒餅，餡料用梅乾菜肉也不罕見，但是酥脆到掉渣的燒餅，沈麗姝他們還是來江浙一帶才吃到，這種燒餅烤完如紙一樣薄，又香又脆，吃得讓人停不下來。
要不是怕上火，都恨不得把燒餅當飯吃。
他們在婺州找的阿姨中，有一個十分擅長做這種酥脆版梅乾菜燒餅，吃了在家阿姨做的，再也不想去外面買燒餅吃了。
剛好燥熱的午後，幹了半天活，吃個燒餅配一杯冰石榴茶，解渴又解乏。
姝娘剛帶著香噴噴的下午茶來到店裡，立刻被小夥伴和工匠們包圍著，分了食物便各自找了個桌椅板凳甚至木墩子坐下，一邊吃一邊大聲閒聊，店內外充滿了快活的空氣。
沈麗姝沒管他們的吹牛打屁，她發完福利就開始檢查工程進度，樓上樓下轉了一圈，發現沒什麼疏漏之處，才滿意的回到樓下，正好聽見小夥伴們聊今年的秋闈。
這個她感興趣，便湊過去聽了一耳朵。
“今天好像是放榜的日子。”
“這麼快就放榜了？我都不知道。”
“我早上出門的時候，聽隔壁鄰居在跟人聊這個，他們家好像有親戚去杭州考試了，還在那邊等放榜呢。”
要說親戚參加今年的鄉試，他們家也有，還兩個呢！這個話題立刻勾起了所有小夥伴的興趣。
不過他們都知道，大弟一弟這個年紀參加鄉試，就是奔著重在參與去的，誰也沒指望他們才十四五歲就能考個舉人回來，因此大家、包括沈麗姝這個考生家屬在內，也只是對放榜話題感興趣而已，就當茶餘飯後的八卦，倒也沒有特別在意。
周邊地區的考生全都奔赴杭州貢院，放榜也是在杭州貢院門口，徐虎他們想想還有幾分遺憾，“如果咱們還在杭州，這會兒都看上熱鬧了，咱們的店離杭州貢院不遠。”
“是啊，不是都說江南文風鼎盛，今天是放榜的大日子，這會兒杭州門店那附近還不知道熱鬧成什麼樣。”
沈麗姝聞言笑道，“你們別忘了，一旦考中舉人，官府是會派人往他們各自家中報喜的！婺州也是個人傑地靈的好地方，去府城應考的也不少，總有幾個能中的，只是官差快馬加鞭從杭州過來需要些時間，天黑之前肯定是能到的，到時候，咱們在婺州也照樣瞧見盛況。”
她預料的沒錯，傍晚時分，大家就趕上了這場熱鬧，而且主人公剛好就是他們的鄰居。
說是巧合吧，其實也有一定的必然性。
婺州門店的地址也一如既往選在鬧市區，為了方便上下班，沈麗姝在隔了兩條街的地方租了個院子當員工宿舍，從這邊抄小箱子去上班，步行只需幾分鐘，但又跟商業區隔了幾條街，晚上比較安靜，可以保證大家良好的睡眠環境。