冠瀅瀅 作品
第92章 第 92 章
杜少煊跑的飛快,沐晚晴都追不上。
杜少煊衝進屋子裡,就見杜夫人一臉的驚嚇,不禁心中大急。“娘,您怎麼了?”
杜夫人一手撫著怦怦亂跳的胸口,一手指向窗外。
杜少煊湊過去一看,頓時哭笑不得,底下有人頂著一個大豬頭,乍一看像是豬頭人身的怪物。
他揚聲叫道,“底下拿豬頭的兄弟,你這是要做什麼?”
那人愣了一下,抬頭看過來,隨即將豬頭拿在手裡,“我是來送貨的,沐氏的滷豬頭肉很好吃。”
杜夫人這才知道自己鬧了一個笑話,臉都紅了。
晚來一步的沐晚晴全看在眼裡,暗暗悶笑,卻當作什麼都不知道,“夫人,我家的豬頭肉軟而不糯,鮮香可口,不如也來一份?”
蘇軾寫過一首《豬肉頌》,“黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮。”
就是說,豬肉是不上權貴餐桌的。
她給杜夫人上的滷味就沒有豬肉,都是滷雞鴨,鹵素菜。
而小吃街的很多吃食食材採用的是豬肉,便宜啊,而且花樣多。
杜夫人本想拒絕的,但杜少煊眼睛一亮,“我想吃。”
行吧,一切以兒子的喜好為主。
滷豬頭肉和果酒一上桌,杜少煊就大快朵頤,吃的特別香,“這比滷鴨腿,滷雞翅好吃多了,你每天準備一百斤滷肉,我讓人來取。”
他打算給父親和將士們加個餐。
沐晚晴見生意上門,心裡樂滋滋的。“好啊,還需要別的嗎?”
杜少煊微微搖頭,“這個最對味,等吃膩了再換花樣。”
“行,那幾位慢慢吃著,我去忙了。”
等她一走,杜夫人看著兒子一口接著一口,吃的停不下來,忍不住問道,“真有這麼好吃嗎?”
杜少煊喝了一口果酒,清甜的口感讓他的眼睛微微眯起,“特別好吃,適合當下酒菜,父親會喜歡的。”
杜夫人默了默,鼓起勇氣挾了一塊豬頭肉放進嘴裡,咦?沒有腥臭味?又香又糯不油膩。
她忍不住又挾了一塊,有點上頭。
“真的是豬肉?豬肉有這麼好吃嗎?”
杜少煊眼中閃過一絲笑意,“應該說,沐家的豬肉才好吃。”
一股麻辣的鮮香味瀰漫開來,杜家母子倆不約而同的嗅了嗅鼻子,好香。
等沐晚晴送上麻辣香鍋,杜少煊也不矜持,挾了一筷子菜就吃,微微辣的口感正合適。
“娘,你也嚐嚐,不是很辣。”
杜夫人看著紅油的菜,微微搖頭,她不吃辣菜。
但,架不住杜少煊勸,她勉強吃了一口,然後……真香了。
筷子都停不下來,小酒配麻辣香鍋,真是絕配。
沐晚晴送上了甜品,“來,嚐嚐這冰粉。”
冰冰涼涼,嫩滑香甜,一口吃下去太舒服了。
尤其是吃著麻辣香鍋時,再吃一口冰粉,幸福的滋味湧上心頭。
杜夫人特別喜歡這冰粉,一口氣吃了兩碗,“晚晴啊,你這手藝太好了,這些都是哪裡學來的?”沐晚晴沒什麼胃口,只捧著冰粉吃了幾口。
“我從小學什麼都快,還能舉一反三,從細節琢磨出很多東西,像這種方子也是在書本上看到的,當然書上不可能那麼詳細,我膽大心細,善於思索,有事沒事就下廚房搗鼓。”
她完美的解釋了自己廚藝高超的原因。
“這世上的很多東西是一通百通,一悟千悟。”
杜少煊衝進屋子裡,就見杜夫人一臉的驚嚇,不禁心中大急。“娘,您怎麼了?”
杜夫人一手撫著怦怦亂跳的胸口,一手指向窗外。
杜少煊湊過去一看,頓時哭笑不得,底下有人頂著一個大豬頭,乍一看像是豬頭人身的怪物。
他揚聲叫道,“底下拿豬頭的兄弟,你這是要做什麼?”
那人愣了一下,抬頭看過來,隨即將豬頭拿在手裡,“我是來送貨的,沐氏的滷豬頭肉很好吃。”
杜夫人這才知道自己鬧了一個笑話,臉都紅了。
晚來一步的沐晚晴全看在眼裡,暗暗悶笑,卻當作什麼都不知道,“夫人,我家的豬頭肉軟而不糯,鮮香可口,不如也來一份?”
蘇軾寫過一首《豬肉頌》,“黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯吃,貧者不解煮。”
就是說,豬肉是不上權貴餐桌的。
她給杜夫人上的滷味就沒有豬肉,都是滷雞鴨,鹵素菜。
而小吃街的很多吃食食材採用的是豬肉,便宜啊,而且花樣多。
杜夫人本想拒絕的,但杜少煊眼睛一亮,“我想吃。”
行吧,一切以兒子的喜好為主。
滷豬頭肉和果酒一上桌,杜少煊就大快朵頤,吃的特別香,“這比滷鴨腿,滷雞翅好吃多了,你每天準備一百斤滷肉,我讓人來取。”
他打算給父親和將士們加個餐。
沐晚晴見生意上門,心裡樂滋滋的。“好啊,還需要別的嗎?”
杜少煊微微搖頭,“這個最對味,等吃膩了再換花樣。”
“行,那幾位慢慢吃著,我去忙了。”
等她一走,杜夫人看著兒子一口接著一口,吃的停不下來,忍不住問道,“真有這麼好吃嗎?”
杜少煊喝了一口果酒,清甜的口感讓他的眼睛微微眯起,“特別好吃,適合當下酒菜,父親會喜歡的。”
杜夫人默了默,鼓起勇氣挾了一塊豬頭肉放進嘴裡,咦?沒有腥臭味?又香又糯不油膩。
她忍不住又挾了一塊,有點上頭。
“真的是豬肉?豬肉有這麼好吃嗎?”
杜少煊眼中閃過一絲笑意,“應該說,沐家的豬肉才好吃。”
一股麻辣的鮮香味瀰漫開來,杜家母子倆不約而同的嗅了嗅鼻子,好香。
等沐晚晴送上麻辣香鍋,杜少煊也不矜持,挾了一筷子菜就吃,微微辣的口感正合適。
“娘,你也嚐嚐,不是很辣。”
杜夫人看著紅油的菜,微微搖頭,她不吃辣菜。
但,架不住杜少煊勸,她勉強吃了一口,然後……真香了。
筷子都停不下來,小酒配麻辣香鍋,真是絕配。
沐晚晴送上了甜品,“來,嚐嚐這冰粉。”
冰冰涼涼,嫩滑香甜,一口吃下去太舒服了。
尤其是吃著麻辣香鍋時,再吃一口冰粉,幸福的滋味湧上心頭。
杜夫人特別喜歡這冰粉,一口氣吃了兩碗,“晚晴啊,你這手藝太好了,這些都是哪裡學來的?”沐晚晴沒什麼胃口,只捧著冰粉吃了幾口。
“我從小學什麼都快,還能舉一反三,從細節琢磨出很多東西,像這種方子也是在書本上看到的,當然書上不可能那麼詳細,我膽大心細,善於思索,有事沒事就下廚房搗鼓。”
她完美的解釋了自己廚藝高超的原因。
“這世上的很多東西是一通百通,一悟千悟。”