打字機N號 作品

第64章 極品一家人(五)

    宋老二家送來的湯已經燉上了。

    因為不是什麼特殊日子,所以老宅子這邊的午飯也很簡單,就兩碟鹹菜,還有一大碗新鮮汆燙的蔬菜,就加了點鹽調味,因為出鍋的時間有點長,原本翠綠的菜葉都有點發蔫發暗,看上去著實沒什麼胃口。

    最上的了檯面的估計就中間那兩大碗菠菜雞蛋湯了,因為秋收的緣故家裡的人都累壞了,總要吃點好的,王大妹這才狠狠心,在湯燒開的時候加了兩個雞蛋進去,只是因為這一鍋湯全家十多口人吃,加了那麼多水,這點雞蛋絲幾乎可以忽略不計,滿眼都是菠菜的暗綠色。

    放在平時,餐桌上能有個雞蛋湯,那也是好日子了,更別提這段時間秋收,糧食都管夠,光是玉米餅子和番薯,就蒸了整整三簸箕,女人孩子也都能吃飽,但因為現在廚房裡傳來的羊湯味太誘人,導致每個人都乾坐著,誰也沒想過在湯燒開前先吃點東西墊墊肚子。

    大家都知道肉好吃,可以前燉的肉湯好像也沒有那麼香啊。

    難道是二房有特殊的燉湯手藝?

    大家想著分家後朱滿珠回家的頻率更頻繁了,拿回來的肉多,二房那邊做肉的手藝越來越精湛也是很有可能的。

    終於熬到了湯燒開的時候,在所有人期盼的目光下,王大妹這個婆婆接過了分湯的勺子。

    宋富貴那一碗肯定盛得最滿,就一塊蘿蔔,其餘都是肉。

    宋大牛他們四兄弟其次,碗裡都有兩塊肉,幾個已經開始下地幹活的大孫子同樣如此,至於其他年幼點的孫子碗裡就只有一塊肉了。

    王大妹自己連同四個兒媳婦和幾個孫女碗裡都是蘿蔔,連湯也只有半碗。

    沒人對老太太的分湯方式有意見,幾個年幼的小女孩看著碗裡的半碗羊湯,笑得眼睛都眯成了兩道小月牙。

    老太太拿木勺子颳著碗底,連最後一點蘿蔔泥都沒有放過。

    “吃吧。”

    老爺子一聲令下,大人連同小孩都趕緊端起碗來大快朵頤,宋四騾家最小的孩子才兩歲半,小手沒太大力氣,平時吃飯都要大人喂,這會兒聞著肉湯的香味,都努力從他娘腿上站起來,雙手撐在桌子上,然後將臉埋進了碗裡,舔著肉湯。

    鮮、香,還有一股回味的麻,幾口下肚,感覺熱氣就從胃裡湧上來了。

    “這就是蒙內的羊,果真和咱們這兒的羊肉不一樣,怪不得人家能賣得那麼貴。”

    宋大牛吃了一口碗裡的羊肉,燉了那麼長時間,羊肉早就已經燉爛糊了,又嫩又香,蘿蔔在燉湯前就泡過鹽水汆燙過,去除了很大一部分澀味,再加上燉煮的時候吸飽了湯汁,舌頭一抿,就直接在嘴巴里化開,充斥著清甜的香味。

    他們這兒除了主糧,吃得最多的蔬菜就是蘿蔔白菜,可以前誰也沒覺得蘿蔔這麼好吃過,甚至感覺比平時吃的那些肉還要香。

    宋富貴樂呵呵的吃著自己那一份,他不僅吃出了羊湯的鮮美,還品出了弟弟侄子對他的愛,頓時奉獻的**更強烈了。

    再怎麼珍惜的品嚐碗裡的羊湯,小小一碗很快也就被吃完了。

    吃過這樣的珍饈,再品嚐往日裡覺得鮮美的菠菜雞蛋湯時,只覺得不過如此。

    沒滋沒味吃完了下半燉飯。

    “娘,月半的時候咱們也買點羊肉回來燉蘿蔔吧,現在天冷了,吃點羊肉能發汗。”

    宋大牛看著老太太提議道。

    宋家在村裡的條件還算不錯,宋富貴名下有十七畝地,這些年,宋大牛兄弟幾個趁著農閒的時候,也開墾了六畝荒地,自己開墾的荒地可以用很低的價格買下來入契,算起來,宋家就有二十多畝田地了,因為勞動力多,還從地主那兒佃租了幾畝水田,每年收穫的糧食除了交稅交租以及滿足自家的口糧,還能賣一部分。

    再加上宋大牛他們兄弟幾個農閒時偶爾還會去幫村裡人搭房子,去富戶家當幫工,家裡每年也能攢下一點銀子。

    所以每個月,家裡還是有閒錢去肉鋪切點肉回來開開葷的。

    農忙的時候,為了男人們的身體能夠吃得消,吃肉的頻率還能高一些。

    “好。”

    看著幾個累壞了的兒子孫子,王大妹咬咬牙應下了,雖然羊肉的價格比豬肉還貴了好幾文。

    “去老朱家,要是有那蒙內的羊,就多花幾文錢吧。”

    王大妹心想,既然決定多花幾文錢買羊肉了,那不如再多花一點,買蒙內的羊肉。

    以前家裡也不是沒吃過羊肉,可哪一次有這麼香的味道呢,因為剛剛喝的是老二家那邊送來的羊湯,即便老太太心裡覺得鮮美極了,可也不能表現出來。

    換做自己買的羊肉就不一樣了,到時候她燉滿滿一鍋,加上蘿蔔白菜,即便味兒淡一些,但也夠家裡人吃好幾頓呢。

    至於讓兒子去老朱家的肉鋪那是因為老朱家的人厚道,看在親戚的份上,沒準還會搭兩根剃乾淨的肉骨頭,這玩意兒雖然沒有肉,但用來燉湯最好,特別是腿骨那一段,裡面還有很多骨髓,不僅油潤,還特別香。

    一聽到平日裡精明吝嗇的老太太居然鬆口要買蒙內的羊,全家人都高興壞了。

    “爹,等會兒我和老二他們就去山上幫二叔家砍柴火。”

    和一開始的被逼無奈不同,現在宋大牛幾兄弟對於給堂弟家幫忙這件事,可以說是心甘情願了。

    “小弟真是長大了,也不知道這次縣試能不能中呢。”

    大房這邊還不知道宋辰已經放棄了科考,還在保佑他能順順利利通過縣試呢。

    “你們小弟一直都很乖巧聽話。”

    宋富貴欣賞地看了眼大兒子,這個平時憨笨的兒子終於有點眼光了。

    王大妹看著大兒子和二兒子忽然轉變的態度,心中升起了不詳的預感。

    這宋老二的兒子,該不是下一個他吧。

    老子哄老的,小子哄小的,這是不肯放過她家啊!

    *****

    宋家這邊已經定好了計劃,除了老虎和倆孩子,每一個人都有自己的分工。

    在此之前,宋辰要先陪媳婦回一趟孃家,在這個計劃裡,朱家是很重要的貨源,得先和朱老屠這個岳父改善一下關係。

    “十個雞蛋夠了吧,你老丈人家天天吃肉,哪裡還稀罕雞蛋啊。”

    苗翠娘看著兒子拎著的那一籃子東西,心都快碎了,硬是抗住了兒子的眼神威懾,動作飛快從裡面掏出了幾個雞蛋。

    “夠了夠了,家裡總共就這麼幾隻雞蛋了。”