第六十五章 加起來得上萬

    陳源把心中思慮多日的一項計劃向沈煥娓娓道來。

    其實在周莊和劉倫合作辦案之時，陳源便有了這個想法，一則這在後世快餐可是一項頗賺錢的生意，而且和大酒樓不同，這邊都賺的現錢。

    此外在二葷鋪子和快餐店吃飯的都是基層群眾，在上位者看來，他們都是螻蟻般的存在。

    但是在陳源心中，這些人才是自己以後最能依靠的人。

    別的不說，就這錦衣衛的情報工作不剛剛才多虧了朝陽群眾嗎？

    聽到陳源把快餐店的計劃和盤托出後，沈煥沉吟了片刻，說道:“公子此策，應當可行，但其中卻有幾個關節需得注意。”

    “說說看，二人計長嘛。”

    “一是菜餚烹製，二是食材製備，三是味道調和，四則是定價……”

    沈家的主要營生之一便是開酒樓，所以說起這老本行，自然娓娓道來，頭頭是道。

    “不錯不錯，果然是行家一伸手便知有沒有，正是這些問題，我一一給你說說。”

    “菜餚烹製，自然是大鍋菜，一則風味獨特，二則效率更高，花費自然也節省得多。”

    “食材製備，我倒有幾樣獨家秘方好菜，待和掌勺的一起，給你們說說，那玩意兒正好適合口重的人。”

    “味道調和嘛自然更不在話下，味全齋我可有股份，而且還有好方子呢！”

    “至於定價，自然要便宜，一份菜飯，自然是幾文錢，比如五文吧，關鍵走量，周莊的商賈、夥計、挑夫……亂七八糟加起來得上萬。”

    陳源耐心地將沈煥說的若干問題做了一一解答，聽得資深餐飲業人士沈煥是連連點頭。

    尤其最後那句“加起來得上萬”直接敲動了沈煥的小心臟，這折算下來怕是一天得有幾十兩銀子。

    我滴個乖乖！

    “公子所慮，凡人所不能及！”

    沈煥福臨心至，一下又翻新了吹捧的臺詞。

    “好了好了，規劃如此，執行卻最重要，稍後你把手頭公文處理好，交接給子痴，便和我去周莊找這劉倫，”

    沈煥聞言，自是答應不迭，去找子痴處理公文。