易楠蘇伊 作品
第99章 第 99 章
好美味入駐超市, 張招娣更忙了。霜降後，她打算去外地收白菜。她不放心將這事交給別人，只能自己去談。
去哪個地方運白菜呢？張招娣陷入糾結, 按照她的想法, 就近原則，運費便宜, 能省不少錢。廣東這邊溫度高，冬天短暫, 幾乎沒有霜降, 可以去附近的幾個省，比如湖南、江西、廣西。再不濟往北一點:湖北和四川。
但是蘇以沫卻勸她去山東採購大白菜。她給出的理由很簡單，因為山東盛產白菜。其他地方當然也種白菜, 但是南方白菜產量並不高。因為在南方白菜的經濟效益不如別的菜，他們更喜歡種小青菜, 長得嫩嫩的，拔了一茬又長出新一茬，永遠都是最鮮最嫩的。
北方不像南方雨水充足，小青菜都要長成大青菜才會收割。所以他們更傾向於種白菜，產量高, 又抗凍好吃, 經濟效益遠超其他種類的蔬菜。
如果媽媽去南方採購白菜, 可能要花一個月時間門才能買完所需的白菜, 去山東採購, 可能一週就買好了。
當然最重要的一點是，山東白菜全國有名，據她所知膠州大白菜有一千多年的歷史，特點是個大幫薄、捲心緊、纖維少、汁白味甜, 營養豐富，生食爽口，很適合做泡菜。
“咱們想打響品牌就一定要用膠州大白菜做泡菜，這樣才能讓消費者吃了還想吃。”
張招娣思忖再，最終還是決定按照女兒的想法去山東購買大白菜。
蘇愛國經常看報紙，外面路匪猖獗，媳婦是女人，一個人跑去山東，人生地不離，安全沒法保障，他不放心她的安全，“你一個人去這麼遠的地方採購，萬一遇到事情可不得了，我請假陪你一塊去吧？”
張招娣已經有了計劃，“沒事兒。我去那邊採購也是給政府帶來經濟效益。我會找政府幫我協調。相信他們很願意幫這個忙。”
鵬城這邊的私廠開得火熱，其他地方的國企卻是截然相反。上次過年回老家，她就聽老家人說不少工廠都發不出工資了。
g省這樣，山東那邊估計也差不離。如果白菜能為家鄉創收，政府肯定會大力支持。
蘇愛國思來想去還是不放心。就算政府幫忙收購白菜，可她的安全沒有保障啊，媳婦不想他跟去擔心誤了他工作，他想了想換個說法，“要不然你帶廠長過去？有個人跟著一塊去，我也能放心。”
張招娣想都不想就反對，“那怎麼行。現在生意這麼忙。廠裡得有人時刻盯著，再說了，我從山東運白菜過來，肯定要有人接應。廠長不在，白菜誰來接收？”
蘇愛國無話可說，再叮囑她一定要注意安全，每天記得給他打個電話。別為了省錢就讓他擔心。
張招娣對丈夫如此關切非常受用，再表示會打電話報平安。
蘇以沫見爸媽當著她的面濃情蜜意，輕咳一聲提醒她，“媽，其實你該招個助理了。要不然你一個人獨來獨去，太累。”
自打知道採購會吃回扣，她媽不放心將採購大權交給別人。但是攤子擴大，採購必須交給別人來做。要不然她會錯過壯大的機會。只有讓她經歷一次，知曉採購的辛苦以及她現有的工作有多重要，她才捨得放權。
張招娣也同意了女兒的想法，“等我回來再招人吧。現在招個新人，我也不放心帶他出門。誰知道他會不會把我給賣了呢。”
蘇以沫和蘇愛國連連點頭，這話也有道理。
週末，父女倆送她到火車站。
張招娣到了山東，特地打了電話回來，讓他們不用擔心。
一週後，張招娣坐輪船回來，青島早在1984年就開放了港口，可以直接包冷藏船到鵬城。貨物運到港口，直接送到冷庫。
之所以要用冷藏船，一來怕白菜堆積在一起容易腐爛，二來也是為了白菜的口感。
出口到h國的白菜，不添加防腐劑的情況下，運輸過程中冷藏處理才能達到個月的保質期。
這樣一來會增加運輸成本，張招娣堅定選擇冷藏運輸，而且讓員工必須嚴格按照標準行事。
運到後，張招娣讓財務算了筆賬，他們的本錢並沒有增加。因為春白菜本來就比冬白菜貴一倍。現在運輸成本高了。剛好可以平衡。
當然其他費用還是增加了。因為他們多蓋了不少冷庫，但為了好美味這個牌子，張招娣還是願意花這筆錢。
生產完第一批泡菜後，她將樣品寄給h國，然後跟他們談明年的合作計劃。
這一批的泡菜口味明顯提升，對方加大了採購量，每月要二十萬斤泡菜，不過因為原材料上漲，這次張招娣批發價直接翻了一倍。
h國這邊思忖再，還是答應了她的報價。只是他們也有要求，要工廠一直保持這個水準。雙方擬定了合同。
張招娣現有的庫存其實已經足夠定單量，但她也要在國內大力宣傳自己的品牌，所以她跟h國這邊簽完合同，又去了趟山東，採購了100噸。加上之前的200噸，總共300噸。這些白菜是四個月的量，平均每月要賣75噸的泡菜，絕對夠了。
白菜的價格很便宜，運輸成本卻不低。再加上之前擴建了冷庫，張招娣把之前賺的錢全部花光。
等第一批泡菜出來，她開始在鵬城電視臺和羊城電視臺投放廣告。
好美味的泡菜在各大超市和菜市場全面上貨，銷量節節攀升。
十一月中旬，江愛媛期中考試結束。蘇以沫為了幫她補習功課，終於從緊張氛圍中脫離出來，打算去市中心看看，放鬆一下。
江愛媛自然沒什麼意見。最近她累壞了。
於是兩人特地約週六逛街。
兩人先到了小五的舞蹈室。
她們到的時候，小五等人正在練習舞蹈。兩個月沒見，他們成長不少，舞蹈也不再拘泥於技巧，組員之間門多了些默契，舞動間門，配合親密無間門，讓人能夠分得清主次。
去哪個地方運白菜呢？張招娣陷入糾結, 按照她的想法, 就近原則，運費便宜, 能省不少錢。廣東這邊溫度高，冬天短暫, 幾乎沒有霜降, 可以去附近的幾個省，比如湖南、江西、廣西。再不濟往北一點:湖北和四川。
但是蘇以沫卻勸她去山東採購大白菜。她給出的理由很簡單，因為山東盛產白菜。其他地方當然也種白菜, 但是南方白菜產量並不高。因為在南方白菜的經濟效益不如別的菜，他們更喜歡種小青菜, 長得嫩嫩的，拔了一茬又長出新一茬，永遠都是最鮮最嫩的。
北方不像南方雨水充足，小青菜都要長成大青菜才會收割。所以他們更傾向於種白菜，產量高, 又抗凍好吃, 經濟效益遠超其他種類的蔬菜。
如果媽媽去南方採購白菜, 可能要花一個月時間門才能買完所需的白菜, 去山東採購, 可能一週就買好了。
當然最重要的一點是，山東白菜全國有名，據她所知膠州大白菜有一千多年的歷史，特點是個大幫薄、捲心緊、纖維少、汁白味甜, 營養豐富，生食爽口，很適合做泡菜。
“咱們想打響品牌就一定要用膠州大白菜做泡菜，這樣才能讓消費者吃了還想吃。”
張招娣思忖再，最終還是決定按照女兒的想法去山東購買大白菜。
蘇愛國經常看報紙，外面路匪猖獗，媳婦是女人，一個人跑去山東，人生地不離，安全沒法保障，他不放心她的安全，“你一個人去這麼遠的地方採購，萬一遇到事情可不得了，我請假陪你一塊去吧？”
張招娣已經有了計劃，“沒事兒。我去那邊採購也是給政府帶來經濟效益。我會找政府幫我協調。相信他們很願意幫這個忙。”
鵬城這邊的私廠開得火熱，其他地方的國企卻是截然相反。上次過年回老家，她就聽老家人說不少工廠都發不出工資了。
g省這樣，山東那邊估計也差不離。如果白菜能為家鄉創收，政府肯定會大力支持。
蘇愛國思來想去還是不放心。就算政府幫忙收購白菜，可她的安全沒有保障啊，媳婦不想他跟去擔心誤了他工作，他想了想換個說法，“要不然你帶廠長過去？有個人跟著一塊去，我也能放心。”
張招娣想都不想就反對，“那怎麼行。現在生意這麼忙。廠裡得有人時刻盯著，再說了，我從山東運白菜過來，肯定要有人接應。廠長不在，白菜誰來接收？”
蘇愛國無話可說，再叮囑她一定要注意安全，每天記得給他打個電話。別為了省錢就讓他擔心。
張招娣對丈夫如此關切非常受用，再表示會打電話報平安。
蘇以沫見爸媽當著她的面濃情蜜意，輕咳一聲提醒她，“媽，其實你該招個助理了。要不然你一個人獨來獨去，太累。”
自打知道採購會吃回扣，她媽不放心將採購大權交給別人。但是攤子擴大，採購必須交給別人來做。要不然她會錯過壯大的機會。只有讓她經歷一次，知曉採購的辛苦以及她現有的工作有多重要，她才捨得放權。
張招娣也同意了女兒的想法，“等我回來再招人吧。現在招個新人，我也不放心帶他出門。誰知道他會不會把我給賣了呢。”
蘇以沫和蘇愛國連連點頭，這話也有道理。
週末，父女倆送她到火車站。
張招娣到了山東，特地打了電話回來，讓他們不用擔心。
一週後，張招娣坐輪船回來，青島早在1984年就開放了港口，可以直接包冷藏船到鵬城。貨物運到港口，直接送到冷庫。
之所以要用冷藏船，一來怕白菜堆積在一起容易腐爛，二來也是為了白菜的口感。
出口到h國的白菜，不添加防腐劑的情況下，運輸過程中冷藏處理才能達到個月的保質期。
這樣一來會增加運輸成本，張招娣堅定選擇冷藏運輸，而且讓員工必須嚴格按照標準行事。
運到後，張招娣讓財務算了筆賬，他們的本錢並沒有增加。因為春白菜本來就比冬白菜貴一倍。現在運輸成本高了。剛好可以平衡。
當然其他費用還是增加了。因為他們多蓋了不少冷庫，但為了好美味這個牌子，張招娣還是願意花這筆錢。
生產完第一批泡菜後，她將樣品寄給h國，然後跟他們談明年的合作計劃。
這一批的泡菜口味明顯提升，對方加大了採購量，每月要二十萬斤泡菜，不過因為原材料上漲，這次張招娣批發價直接翻了一倍。
h國這邊思忖再，還是答應了她的報價。只是他們也有要求，要工廠一直保持這個水準。雙方擬定了合同。
張招娣現有的庫存其實已經足夠定單量，但她也要在國內大力宣傳自己的品牌，所以她跟h國這邊簽完合同，又去了趟山東，採購了100噸。加上之前的200噸，總共300噸。這些白菜是四個月的量，平均每月要賣75噸的泡菜，絕對夠了。
白菜的價格很便宜，運輸成本卻不低。再加上之前擴建了冷庫，張招娣把之前賺的錢全部花光。
等第一批泡菜出來，她開始在鵬城電視臺和羊城電視臺投放廣告。
好美味的泡菜在各大超市和菜市場全面上貨，銷量節節攀升。
十一月中旬，江愛媛期中考試結束。蘇以沫為了幫她補習功課，終於從緊張氛圍中脫離出來，打算去市中心看看，放鬆一下。
江愛媛自然沒什麼意見。最近她累壞了。
於是兩人特地約週六逛街。
兩人先到了小五的舞蹈室。
她們到的時候，小五等人正在練習舞蹈。兩個月沒見，他們成長不少，舞蹈也不再拘泥於技巧，組員之間門多了些默契，舞動間門，配合親密無間門，讓人能夠分得清主次。