易楠蘇伊 作品
第23章 第 23 章
一家三口到了拆遷村,打穀場旁的樹下坐了許多村民。
看到他們來了，之前就吃過花甲好滋味的人立刻過來買。
張招娣向他們介紹滷花生和生蠔。
滷花生是下酒菜，價格不貴,普通人都能吃得起,就更不用說這些拆遷戶了。
當即就有人買了滷花生，也不拿回家,而是直接走到樹下跟其他人一起分著吃。
一個長相富態的中年婦女沒有離開,看著這麼大的生蠔,笑眯眯問,“你家生蠔好吃嗎？這東西不是誰弄都好吃的。以前我買過,生蠔弄得難吃死了。裡面淨是沙子。”
張招娣臉上全是笑容,自信滿滿，“您就放心吧,我們家的生蠔外面刷得乾乾淨淨。不信,您自己瞧。”
打開蓋子,生蠔桶裡的水清澈照人。沒有沙子，她頓時來了興致，想到以前在大酒店吃過的生蠔,饞得口水都快流出來了，好奇問，“怎麼賣？”
“一個兩塊錢。”
她說完,旁邊就有人驚叫出聲，“我的天爺,兩塊錢？這麼貴？我在菜市場買的生蠔一斤才五毛錢。”
其他人沒吃過,聽到這話，臉色都不好看了。雖然他們有錢，但也不是冤大頭,趕著吃虧上當。
蘇以沫見事態不好，立刻道，“您那是小生蠔。個頭越小，價格越便宜。您買的那種小生蠔批發價才三毛，裡面的肉太小，您吃的可都是殼。不划算。這種大的生蠔，裡面全是肉。”
中年婦女倒也不覺得貴，但她的錢也不是大風颳來的，“那我先買一個。要是不好吃，我也就虧兩塊錢。”
其他人眼巴巴看著她。
張招娣剛剛一直懸著一顆心，聽到這話立刻拿了一個生蠔上鍋蒸。
至於蒜蓉醬，昨天買了一袋大蒜，丈夫早上給炒好了醬。
生蠔蒸出鍋，張招娣拿了刀將生蠔放進冷水裡過一遍，讓它不那麼燙，再將它掰開，往裡面夾了半勺蒜蓉醬，又拿了一次性筷子遞給中年婦女。
中年婦女接過生蠔，殼子微微有些發燙，是人體能接受的程度，她小心翼翼將生蠔肉送入口中，其他人都等著她答覆。
為什麼大家要等她點評呢。看中年婦女這一身胖肉就知道她對美食很有研究。
之前村裡的日子不好過，家家戶戶都是靠著種地養活孩子，日子難免過得摳搜。許多人家都是勒緊褲腰帶過日子。
中年婦女在城裡有關係，她有工作，再加上只生了一個孩子，日子過得還算不錯。
她也是村裡公認最能吃的人。
她嚐了一口，先是一愣，隨後愜意地眯了眯眼，“好傢伙！”
其他人舔了舔嘴唇，“好吃麼？”
中年婦女沒顧得上回答其他人問題，當即衝張招娣道，“給我來一十個！”覺得一十個太少，“不！給我來三十個。我要帶回家給我家秀秀吃。她剛考完試，得補補腦子。聽說生蠔最有營養了。”
一聽說有營養，其他人立刻跟風，“我也要五個。”
“我要十個。”
連秀秀媽都說好吃，這個肯定錯不了。
蒸完後，大家饞得不行，立刻讓張招娣當場給他們掰開，想要嚐嚐味兒。
這一嘗，味道果然如秀秀媽說得那般鮮美，跟花甲是完全不同的兩種味道，很鮮，咬起來像牛奶一樣順滑。
這些窮了半輩子的人有錢之後，吃的都是大魚大肉，還是頭一回吃到這麼鮮的生蠔，不少人愛上這種味道，欲罷不能，“好吃。我再要十個。”
“我也再加十個。”
張招娣喜得眉開眼笑，連連點頭，“好好好，還有誰要嗎？我一鍋全給蒸了。”
當即有人舉手，“我也要十個。”
“我要一十個！”
張招娣沒想到她帶的八十斤生蠔會賣得這麼快，才中午就全部賣完了。
生蠔蒸起來很快，三分鐘就可以，一鍋可以蒸一三十個。而爆炒花甲又是炒又是燜，需要五到八分鐘，一鍋最多炒兩份，賺的自然不如生蠔多。
張招娣覺得自己膽子還是太小了，跟丈夫咬耳朵，“早知道我應該多批發點生蠔的。”
主要是生蠔價格太貴，她擔心沒人買，回頭砸手裡。沒想到這些人眼睛都不眨一下，說買就買。一次能買一十個。太有錢了。
下午兩點，村民們陸陸續續回家吃飯，樹下漸漸沒人了。
張招娣炒了兩斤花甲，一家三口在樹下，吃著饅頭，填飽肚子。
蘇愛國惦記路旁的花生，跟村民詢問村長家的位置，手裡拎著媳婦剛剛炒好的兩斤花甲，登門拜訪。
蘇以沫和張招娣在樹底下等他。
明天他們還要來這邊賣花甲，張招娣當即表示，“明天我要多進點生蠔。一百五十斤，你覺得怎麼樣？”
蘇以沫點頭，“成啊。”
沒過多久，蘇愛國就回來了，他手裡還拿了一個三齒釘耙，這種可以用來刨花生。
蘇以沫已經很多年沒見過這種農具了，小時候她經常要跟著父母一塊下地幹農活。對三齒釘耙再熟悉不過。
張招娣疑惑看著他，“你拿這個幹什麼？”
她是想買花生，但是沒想幫人家收花生啊？
“這塊地的主人搬到城裡去了，就沒怎麼管過花生地，地就荒下來了。野草太多，花生長得不行。所以他們也沒空回來收花生。村長幫我打了電話，對方說誰想收花生誰就去。我就跟村長借了這工具。現在天熱，我和女兒正好去收花生。要是等下午，太陽下去，肯定不少人跟著搶花生。”
雖然這邊都是拆遷戶，但是白得的東西，誰會嫌少。
看到他們來了，之前就吃過花甲好滋味的人立刻過來買。
張招娣向他們介紹滷花生和生蠔。
滷花生是下酒菜，價格不貴,普通人都能吃得起,就更不用說這些拆遷戶了。
當即就有人買了滷花生，也不拿回家,而是直接走到樹下跟其他人一起分著吃。
一個長相富態的中年婦女沒有離開,看著這麼大的生蠔,笑眯眯問,“你家生蠔好吃嗎？這東西不是誰弄都好吃的。以前我買過,生蠔弄得難吃死了。裡面淨是沙子。”
張招娣臉上全是笑容,自信滿滿，“您就放心吧,我們家的生蠔外面刷得乾乾淨淨。不信,您自己瞧。”
打開蓋子,生蠔桶裡的水清澈照人。沒有沙子，她頓時來了興致，想到以前在大酒店吃過的生蠔,饞得口水都快流出來了，好奇問，“怎麼賣？”
“一個兩塊錢。”
她說完,旁邊就有人驚叫出聲，“我的天爺,兩塊錢？這麼貴？我在菜市場買的生蠔一斤才五毛錢。”
其他人沒吃過,聽到這話，臉色都不好看了。雖然他們有錢，但也不是冤大頭,趕著吃虧上當。
蘇以沫見事態不好，立刻道，“您那是小生蠔。個頭越小，價格越便宜。您買的那種小生蠔批發價才三毛，裡面的肉太小，您吃的可都是殼。不划算。這種大的生蠔，裡面全是肉。”
中年婦女倒也不覺得貴，但她的錢也不是大風颳來的，“那我先買一個。要是不好吃，我也就虧兩塊錢。”
其他人眼巴巴看著她。
張招娣剛剛一直懸著一顆心，聽到這話立刻拿了一個生蠔上鍋蒸。
至於蒜蓉醬，昨天買了一袋大蒜，丈夫早上給炒好了醬。
生蠔蒸出鍋，張招娣拿了刀將生蠔放進冷水裡過一遍，讓它不那麼燙，再將它掰開，往裡面夾了半勺蒜蓉醬，又拿了一次性筷子遞給中年婦女。
中年婦女接過生蠔，殼子微微有些發燙，是人體能接受的程度，她小心翼翼將生蠔肉送入口中，其他人都等著她答覆。
為什麼大家要等她點評呢。看中年婦女這一身胖肉就知道她對美食很有研究。
之前村裡的日子不好過，家家戶戶都是靠著種地養活孩子，日子難免過得摳搜。許多人家都是勒緊褲腰帶過日子。
中年婦女在城裡有關係，她有工作，再加上只生了一個孩子，日子過得還算不錯。
她也是村裡公認最能吃的人。
她嚐了一口，先是一愣，隨後愜意地眯了眯眼，“好傢伙！”
其他人舔了舔嘴唇，“好吃麼？”
中年婦女沒顧得上回答其他人問題，當即衝張招娣道，“給我來一十個！”覺得一十個太少，“不！給我來三十個。我要帶回家給我家秀秀吃。她剛考完試，得補補腦子。聽說生蠔最有營養了。”
一聽說有營養，其他人立刻跟風，“我也要五個。”
“我要十個。”
連秀秀媽都說好吃，這個肯定錯不了。
蒸完後，大家饞得不行，立刻讓張招娣當場給他們掰開，想要嚐嚐味兒。
這一嘗，味道果然如秀秀媽說得那般鮮美，跟花甲是完全不同的兩種味道，很鮮，咬起來像牛奶一樣順滑。
這些窮了半輩子的人有錢之後，吃的都是大魚大肉，還是頭一回吃到這麼鮮的生蠔，不少人愛上這種味道，欲罷不能，“好吃。我再要十個。”
“我也再加十個。”
張招娣喜得眉開眼笑，連連點頭，“好好好，還有誰要嗎？我一鍋全給蒸了。”
當即有人舉手，“我也要十個。”
“我要一十個！”
張招娣沒想到她帶的八十斤生蠔會賣得這麼快，才中午就全部賣完了。
生蠔蒸起來很快，三分鐘就可以，一鍋可以蒸一三十個。而爆炒花甲又是炒又是燜，需要五到八分鐘，一鍋最多炒兩份，賺的自然不如生蠔多。
張招娣覺得自己膽子還是太小了，跟丈夫咬耳朵，“早知道我應該多批發點生蠔的。”
主要是生蠔價格太貴，她擔心沒人買，回頭砸手裡。沒想到這些人眼睛都不眨一下，說買就買。一次能買一十個。太有錢了。
下午兩點，村民們陸陸續續回家吃飯，樹下漸漸沒人了。
張招娣炒了兩斤花甲，一家三口在樹下，吃著饅頭，填飽肚子。
蘇愛國惦記路旁的花生，跟村民詢問村長家的位置，手裡拎著媳婦剛剛炒好的兩斤花甲，登門拜訪。
蘇以沫和張招娣在樹底下等他。
明天他們還要來這邊賣花甲，張招娣當即表示，“明天我要多進點生蠔。一百五十斤，你覺得怎麼樣？”
蘇以沫點頭，“成啊。”
沒過多久，蘇愛國就回來了，他手裡還拿了一個三齒釘耙，這種可以用來刨花生。
蘇以沫已經很多年沒見過這種農具了，小時候她經常要跟著父母一塊下地幹農活。對三齒釘耙再熟悉不過。
張招娣疑惑看著他，“你拿這個幹什麼？”
她是想買花生，但是沒想幫人家收花生啊？
“這塊地的主人搬到城裡去了，就沒怎麼管過花生地，地就荒下來了。野草太多，花生長得不行。所以他們也沒空回來收花生。村長幫我打了電話，對方說誰想收花生誰就去。我就跟村長借了這工具。現在天熱，我和女兒正好去收花生。要是等下午，太陽下去，肯定不少人跟著搶花生。”
雖然這邊都是拆遷戶，但是白得的東西，誰會嫌少。