第336章 一唱一和天下無敵

    鍋裡的油燒至七成熱。

    姜錢兒把切好的配料倒入油鍋裡。

    配料的香味一下子被炸了出來。

    在廚房裡廚房外忙碌的眾人,都忍不住的吸了吸鼻子,嚥了咽口水,這味道也太香了吧。

    調料在油鍋裡炸好,姜錢兒用鐵過濾鐵網撈出來,道路播好的落花生,炸到焦脆,撈了出來,撒上磨碎的細鹽,放在一旁。

    反手端起酸菜,倒進了鍋裡,進行翻炒,直致把酸菜的水分炒的,只剩油,和酸菜,再倒入水煮至沸騰。

    姜錢兒望著沸騰的鍋,在心裡默唸著數數,煮了三分鐘過後,把酸菜撈出來,放在大湯盆裡,燙了豆芽,擺在酸菜上。

    之後姜錢兒停頓了一下,把切好的胡瓜絲豆皮絲放在一個大盆裡,倒上了蒜末,加上了鹽巴,清潔了手,直接下手涼拌。

    涼拌好之後,她叫來了水汶,對著他的耳邊,低語了幾聲。

    水汶聞言眼睛一亮,頭直點:“我這就去弄,這就去找人弄。”

    說完去前頭招來了跑堂的,端起了胡瓜豆皮絲,拿了筷子,小鹹菜碟子,去了酒樓前方,拿了胡麻香油。

    周行山他們見到水汶這架勢,就從二樓下來了,因為金冷心已經下達了命令,現在他整間酒樓事情無大小,人員都聽姜娘子的。

    姜娘子讓他們做什麼就得做什麼,不得詢問,不得質問,不得有情緒,不得不滿,不然全部滾蛋。

    拿完胡麻香油的水汶,讓人在酒樓門口擺了一張桌子,他看著絡繹不絕進進出出的對面酒樓,拌好的胡瓜豆皮絲往桌子上一擺,胡麻香油一打開,往胡瓜豆皮絲裡一倒,香味頓時四溢。

    往夏涼風酒樓裡走的那些客人,聞到香味,頓時停下了腳步,紛紛袖著鼻子回